Содержание

Слайд 2

Терпены

R-лимонен S-лимонен

α-пинен

β-каротин

Двойные связи встречаются в терпенах.
Эти соединения общей формулы (C5H8)n,

Терпены R-лимонен S-лимонен α-пинен β-каротин Двойные связи встречаются в терпенах. Эти соединения
с углеродным скелетом, формально являющимся производным изопрена.

кожура цитрусовых, придаёт им запах

Слайд 3

β‑каротин- жёлто-оранжевый пигмент моркови, тыквы и др. растений, лисичек.

Розовое озеро Сасык (Крым).

β‑каротин- жёлто-оранжевый пигмент моркови, тыквы и др. растений, лисичек. Розовое озеро Сасык
Это уникальное озеро меняет свой цвет в зависимости от активности водорослей Дунаниеллы солоноводной, выделяющих β‑каротин. В мае озеро розовое, а с июня по август концентрация пигмента увеличивается и вода становится бордовой.

Слайд 4

Зингиберен – основной компонент имбирного эфирного масла, запах имбиря.

Ликопин – красный пигмент

Зингиберен – основной компонент имбирного эфирного масла, запах имбиря. Ликопин – красный
помидора, арбуза, шиповника и других ягод.

Слайд 5

Алкены – это нуклеофилы!

Нуклеофил представляет собой реагент, который образует связь с партнёром

Алкены – это нуклеофилы! Нуклеофил представляет собой реагент, который образует связь с
по реакции (электрофилом) путём предоставления электрофилу обоих связывающих электронов.
π‑связь в нейтральных углеродных соединениях делает их нуклеофилами.

Слайд 6

Поскольку атомы углерода двойной связи являются тригональными плоскими, элементы X и Y

Поскольку атомы углерода двойной связи являются тригональными плоскими, элементы X и Y
могут быть добавлены к ним с одной и той же стороны (син присоединение) или с противоположных сторон (анти присоединение).
Два варианта присоединения:

Химические свойства алкенов

Слайд 7

Четыре паттерна реакций присоединения алкенов

1. Карбкатионный.

Взаимодействие алкена с кислотой приводит к карбкатиону
Карбкатион

Четыре паттерна реакций присоединения алкенов 1. Карбкатионный. Взаимодействие алкена с кислотой приводит
атакуется нуклеофилом

Региоселективность: по Марковникову
Стереоселективность: син + анти
Реакции, проходящие по данному паттерну:

Присоединение HCl, HBr, HI, H3O+ (H2O+H2SO4)

Слайд 8

2. Трехчленное кольцо.

Взаимодействие алкена c электрофилом приводит к циклическому трёхчленному катиону
Карбкатион атакуется

2. Трехчленное кольцо. Взаимодействие алкена c электрофилом приводит к циклическому трёхчленному катиону
нуклеофилом сзади по наиболее замещённому атому углерода с раскрытием цикла

Региоселективность: по Марковникову
Стереоселективность: анти
Реакции, проходящие по данному паттерну:

Присоединение галогенов Cl2, Br2, I2, галогены в нуклеофильных растворителях Br2/Н2О, Br2/ROН, оксимеркурирование Hg(OAc)2, H2O, затем NaBH4, оксимеркурирование со спиртом Hg(OAc)2, ROH, затем NaBH4

Четыре паттерна реакций присоединения алкенов

Слайд 9

Четыре паттерна реакций присоединения алкенов

3. Cинхронный.

Превращение алкена происходит по разным механизмам, но

Четыре паттерна реакций присоединения алкенов 3. Cинхронный. Превращение алкена происходит по разным
всегда образуются две новые связи в результате синхронного процесса.

Региоселективность: против Марковникова (для BH3)
Стереоселективность: син
Реакции, проходящие по данному паттерну:

Гидроборирование (BH3, затем H2O2,NaOH), гидрирование Pd/C, H2, эпоксидирование RCO3H, дигидроксилирование OsO4 и KMnO4, циклопропанирование (карбены – CHCl3+NaOH)

Слайд 10

Четыре паттерна реакций присоединения алкенов

4. Радикальный.

Пероксиды нагревают или облучают УФ с образованием

Четыре паттерна реакций присоединения алкенов 4. Радикальный. Пероксиды нагревают или облучают УФ
радикалов, которые взаимодействуют с HBr с образованием радикала брома.
Радикал брома присоединяется к алкену с образованием наиболее стабильного радикала.
Этот радикал отщепляет протон от HBr и превращается в галогеналкан.

Региоселективность: против Марковникова
Стереоселективность: син + анти
Реакции, проходящие по данному паттерну: присоединение HBr в присутствии бензоилпероксида

Слайд 11

Согласно постулату Хаммонда, путь [2] предпочтителен, поскольку образование карбкатиона является эндотермическим процессом,

Согласно постулату Хаммонда, путь [2] предпочтителен, поскольку образование карбкатиона является эндотермическим процессом,
поэтому более стабильная промежуточная частица образуется быстрее. Путь [2] намного быстрее, чем Путь [1], поскольку переходное состояние для формирования более стабильного вторичного карбкатиона более низкое по энергии.

Электрофильное присоединение и постулат Хаммонда

Ea для образования более стабильного вторичного карбкатиона меньше, чем Ea для первичного карбкатиона. Вторичный карбкатион образуется быстрее.

Слайд 12

Стабильность карбкатионов чем более замещённый, тем стабильнее (ниже энергия)

электронодонорные алкильные группы стабилизируют

Стабильность карбкатионов чем более замещённый, тем стабильнее (ниже энергия) электронодонорные алкильные группы
карбкатион посредством
индуктивного эффекта и
(2) гиперконъюгации

Слайд 13

Карбкатионы могут перегруппировываться с формированием более стабильного карбкатиона. В перегруппировках происходят гидридные

Карбкатионы могут перегруппировываться с формированием более стабильного карбкатиона. В перегруппировках происходят гидридные
и метильные сдвиги.

Перемещающийся атом или группа атомов двигается вместе с электронной парой

Перегруппировки карбкатионов

Слайд 14

Перегруппировки карбкатионов

Перегруппировки карбкатионов

Слайд 15

Оксимеркурирование (взаимодействие с ацетатом ртути)

Марковниковское присоединение
Региоселективная реакция

Оксимеркурирование (взаимодействие с ацетатом ртути) Марковниковское присоединение Региоселективная реакция

Слайд 16

Механизм оксимеркурирования

Механизм оксимеркурирования

Слайд 17

Пример оксимеркурирования

Хороший способ синтеза спиртов
Присоединение по Марковникову
Высокие выходы ☺
Нет перегруппировок ☺

Пример оксимеркурирования Хороший способ синтеза спиртов Присоединение по Марковникову Высокие выходы ☺ Нет перегруппировок ☺

Слайд 18

Гидроборирование

против правила Марковникова:
1. из-за пространственных препятствий;
2. из-за большей электронной плотности на атоме

Гидроборирование против правила Марковникова: 1. из-за пространственных препятствий; 2. из-за большей электронной
С1
(бор – электрофильный конец связи В–Н)

Региоселективная реакция – реакция, в ходе которой химическим
изменениям (атаке реагента) подвергается преимущественно одно
из двух или нескольких положений молекул субстрата.

Диборан – димер борана

Слайд 19

h) Гидроборирование

Направление присоединения борана к двойной связи определяется стерическим контролем реакции. Для

h) Гидроборирование Направление присоединения борана к двойной связи определяется стерическим контролем реакции.
увеличения региоселективности часто используют производные борана, например, 9-BBN.
Триалкилборат в конечном итоге гидролизуется в щелочной среде до спирта и борат-аниона.

Слайд 20

Пример гидроборирования

Хороший способ синтеза спиртов
Реакция идёт против правила Марковникова✯
Высокие выходы ☺
Нет перегруппировок

Пример гидроборирования Хороший способ синтеза спиртов Реакция идёт против правила Марковникова✯ Высокие

Слайд 21

2 дополняющих друг друга реакций гидратации алкенов

Оксимеркурирование – даёт более замещённые спирты
Гидроборирование

2 дополняющих друг друга реакций гидратации алкенов Оксимеркурирование – даёт более замещённые
– даёт менее замещённые спирты

Слайд 22

Галогенирование алкенов

+

Br–

Br+

Анти-присоединение – присоединение фрагментов атакующего реагента с противоположных сторон относительно плоскости

Галогенирование алкенов + Br– Br+ Анти-присоединение – присоединение фрагментов атакующего реагента с
молекулы алкена.

CH2=CH2 + Br2

π- комплекс

- Br−

Br−

Слайд 23

Присоединение карбенов

Карбенами называют нейтральные нестабильные частицы с двухкоординационным атомом углерода, в которых

Присоединение карбенов Карбенами называют нейтральные нестабильные частицы с двухкоординационным атомом углерода, в
атом углерода содержит только шесть валентных электронов. Общая формула карбенов:

диазометан

Методы генерации карбенов:

Слайд 24

Присоединение карбенов к двойной связи с образованием производных циклопропана

Присоединение синглетного карбена происходит

Присоединение карбенов к двойной связи с образованием производных циклопропана Присоединение синглетного карбена
с сохранением геометрии при двойной связи

Слайд 25

Реакции дихлоркарбена

Реакции дихлоркарбена

Слайд 26

Какое название имеет следующее соединение?

Какое название имеет следующее соединение?

Слайд 27

Предскажите продукты реакции присоединения HCl к следующим алкенам:

Какие продукты образуются при присоединении

Предскажите продукты реакции присоединения HCl к следующим алкенам: Какие продукты образуются при
бромной воды к приведённым ниже алкенам?

Слайд 28

Напишите реагенты для реакций присоединения

Напишите реагенты для реакций присоединения

Слайд 29

Напишите продукты реакций гидратации

Напишите продукты реакций гидратации