Царство Грибы

Загадочные создания.
Они способны появляться как будто из ничего за считанные дни и часы.
Их обязательно нужно знать «в лицо».
Все интересные факты о них основываются на сведении, что лишь одна десятая часть их свойств изучена человеком.
В составе каждого – около 90% воды.
Могут перемещаться. Скорость их движения составляет около половины одного миллиметра в минуту.
Существуют виды, которые летают. Скорость их роста составляет меньше 10 сантиметров за целый год.

Цели урока:
Рассмотреть разнообразие грибов.
Изучить строение грибов.
Показать какова роль грибов в природе и в жизни человека.

Грибы – это отдельное царство организмов, насчитывающее свыше 100 тысяч видов, различных по образу жизни, строению и внешнему виду.

Микология – наука о грибах
Микология (от греч. «микес» - «гриб» и «логос» – «понятие», «мысль», «учение») – наука, возникшая первоначально как отрасль ботаники.

Генрих Антон де Бари ботаник и микробиолог, считается основателем
микологии.
Он создал близкую к современной классификацию грибов и описал механизмы их размножения.
Бари доказал, что лишайники состоят из клеток грибов и водорослей.

Общая характеристика грибов
Грибы не являются ни животными ни растениями.
Грибы имеют одноклеточное и многоклеточное строение.
Грибы участвуют в круговороте веществ в природе.

Общая характеристика грибов

Сходство грибов с растениями:
неподвижность,
неограниченный рост,
всасывание, а не заглатывание пищи,
имеют клеточную стенку,
размножаются спорами,
возможность синтезировать витамины.
Сходство грибов с животными:
углевод хитин в оболочке клеток,
запасной продукт гликоген,
продукт обмена веществ – мочевина,
гетеротрофы,
отсутствие пластид и фотосинтезирующих пигментов.

Сравнительная характеристика растительной, животной и грибной клеток

Особенности строения клеток грибов:
Есть ядро (1 или несколько);
Клеточная оболочка из хитина;
Вакуоли маленькие;
Запасное вещество - гликоген

Среда обитания
Сырые затенённые леса

Продукты питания

Среда обитания
Живые организмы

Особенности строения грибов
Строение грибов разнообразно – от одноклеточных форм до сложно устроенных шляпочных грибов.
Дрожжи Шляпочные грибы

Классификация шляпочных
грибов

Пластинчатые грибы

Трубчатые грибы

Грибы
(для удобства микологов)

Макромицеты
Наиболее известны каждому из нас макромицеты, представляющие собой грибы с шляпками.
Это могут быть различные по своему систематическому положению и морфологическим особенностям виды, объединённые наличием плодовых тел, достаточно крупных размеров, доступных для наблюдения невооруженным глазом.

Ксилофаги
Другая большая группа – дереворазрушающие макромицеты, или ксилофаги, – состоят из видов, которые поселяются на древесине. Многие из них живут за счёт разложения живой древесины – это грибы-паразиты. Паразиты могут жить не только на деревьях, но и на других растениях: так, спорынья поражает рожь.

Классификация грибов

Особенности жизнедеятельности грибов

Микориза
Тесная связь между корнями растений и грибницей некоторых грибов (симбиоз).

Питание грибов.

Размножение грибов

Вегетативное размножение
Вегетативное размножение происходит частями мицелия, у дрожжевых грибов – почкованием.

Грибы-двойники
Настоящие опята
Ложные опята

Грибы-двойники
Белый гриб
Сатанинский гриб
Желчный гриб

Необычные грибы

Необычные грибы