Вода - уникальное вещество на планете

.
Актуальность: Вода применяется в быту, в технике, для питья и приготовления пищи. Соответствует ли она нормам и требованиям, предъявляемым к питьевой воде.
Цель исследования:
1)Проанализировать литературу по изучению воды.
2)Изучить химический состав воды.
3)Изучить методы исследования химических и физических показателей воды.
4)Исследовать состав воды из разных источников на пригодность использования её человеком.
Объекты исследования: Вода из источников: Казачий пруд, Обуховский родник, водопроводная вода, лиховской святой источник.
Предмет исследования: вода из различных источников.

Вода - один из важнейших компонентов биосферы, источник всего живого. До сих пор неизвестно, как вода появилась на Земле, но она несомненно стала величайшим даром природы

История открытия молекулы воды
Формула воды - Н2О.Очень долгое время считалось, что вода - это элемент, пока однажды французский ученый Антуан Лоран Лавуазье не пропустил водяные пары через раскаленный ружейный ствол и не разложил воду на составные элементы - водород и кислород

Химические показатели
Водородный показатель, общая минерализация, жёсткость воды, щёлочность, ионный обмен.

Физические свойства
Основные физические свойства воды: запах, цвет, прозрачность, вкус, плотность, температура, вязкость, сжимаемость, электропроводность, а также радиоактивность.

Строение молекулы воды

Биологическая функция воды в природе
1. Обеспечивает поддержание структуры организмов.
2. Служит растворителем и средой для диффузии.
3. Участвует в реакциях гидролиза.
4. Среда для оплодотворения.
5. Обеспечивает распространение семян, гамет, личиночных стадий водных животных.
Биологическими функциями воды для растительных организмов:
1. Участвует в процессе фотосинтеза.
2. Обеспечивает транспирацию.
3. Обеспечивает прорастание семян.
Биологические функции воды для животных и человека.
1. Обеспечивают транспорт веществ.
2. Способствуют охлаждению тела.
3. Выполняет защитную функцию (слезы).

Вода в живых организмах
Вода содержится в каждом человеке, животном и растении и уходит из них только вместе с жизнью.

Круговорот воды в природе

Загрязнение воды
В последние годы экологи всех стран бьют тревогу. Из-за небрежного отношения человека к водным ресурсам на Земле происходят большие изменения вредные для здоровья человека, приводящие к гибели животных и растений.

Причины загрязнения воды
1)Промышленные, бытовые сточные воды;
2)Кислотные дожди;
3)Твердые отходы, мусор;
4)Органические загрязнения;
5) Техногенные катастрофы;
6) Транспорт.

Влияние загрязненности вод на живые организмы

Экологическое состояние нашего города

Мои исследования воды с разных водоёмов
Цель: Изучение физических свойств воды, химических показателей.
Задачи:
1. Овладеть простейшими методами анализа воды.
2. Освоить навыки ведения экспериментальных наблюдений и оформление результатов.
3. Научиться анализировать полученные данные и делать выводы.
Гипотеза: Исследование воды из разных источников и водопроводной воды

Методика
При выполнении данной работы мной были использованы следующие методы: наблюдение, сравнение, опыт , анализ, индукция,
обобщение

Требования и нормативы к питьевой воде.

Опыт №1. Определение цвета воды
Определить цвет воды. Чистая вода бесцветная, а если вода имеет оттенок, то это значит, что вода непригодна для питья. Присутствие в воде растворенного железа и марганца - такая вода первоначально прозрачна, но при отстаивании или нагреве приобретает желтовато - бурую окраску, что является причиной ржавчины подтеков на сантехнике. При повышенном содержании железа вода также приобретает характерный «железистый» привкус.
Берём пробирку и наливаем в неё по очереди каждый из образцов и с обратной стороны приложить к ним лист бумаги .
Вывод: 1проба имеет зеленоватый оттенок. Что говорит о присутствии в ней органики, 4 проба имеет желтоватый оттенок .

Опыт № 2. Определение запаха воды
Необходимо определить запах воды. Для этого нужно будет нагреть воду до 50-60С, для этого нам понадобится термометр. Когда вода будет нагрета, при помощи вращательных движений определим запах
Вывод: в 1 образце был обнаружен специфический запах, в 4 образце запах сероводорода, в 3 образце запах хлора. Значит, во всех образцах есть примеси.

Опыт № 3. Определение РН-фактора воды
Определить PH-фактор воды. Я налил в пробирки образцы воды и опускал лакмусовые бумажки. Потом оценил их цвет.
Вывод: во всех пробах обнаружена слабощелочная среда

Опыт № 4. Определение кислорода в воде
Определение кислорода в воде. Я взял 4 пробирки, налил в каждую воду и оставил на сутки. На стенках ёмкости появились пузырьки, что означает наличие кислорода в воде, чем больше кислорода в воде, тем больше пузырьков.
Вывод: все образцы содержат кислород.

Опыт № 5. Наличие в воде органических примесей
Определение в воде органических веществ. В каждый образец нужно добавить раствор перманганата калия (марганцовки), и если окраска останется прежней, значит, что органических веществ воде не содержится.
Вывод:1,2,3 образец прошли испытание, а в 4-ом образце были обнаружены органические непредельные углеводородные вещества, которые входят в состав горюче-смазочных материалов.

Опыт № 6. Проверка воды на наличие масел
Проверка воды на наличие масел. Для этого нам понадобиться химический препарат под названием камфара. Я брошу её в каждый образец, и если камфара начнёт кружиться, это значит, что в воде присутствуют масла. Я добавлю в опытные образцы воды марганцовку, чтобы было лучше видно, перемещаются ли кусочки камфары.
Вывод: во всех образцах отсутствуют масла.

Опыт № 7. Определение жёсткости воды
Определить жёсткость воды. У меня нет в наличии приборов, как в лаборатории, поэтому я буду воду кипятить. При воздействии высоких температур будут осаждаться соли кальция и магния и будет образовываться накипь.
Вывод: накипь присутствует при кипячении всех проб, что говорит о присутствии в ней соли.

Опыт № 8. Уровень железа в воде
Для того чтобы определить наличие железа светло-розовый раствор перманганата калия смешиваю с образцами пробы, если в пробе изменится цвет и выпадет осадок, то уровень железа в воде выше нормы.
Вывод: Во всех образцах, кроме 4, отсутствует реакция, в 4 обнаружен уровень железа выше нормы .

Опыт № 9. Исследование воды на хлориды
Для того, чтобы исследовать воду на хлориды я добавил в пробирки с пробами нитрат серебра, если уровень хлорида выше нормы, то вода поменяет цвет или выпадет творожный осадок.
Вывод: во всех образцах, кроме 3 есть реакция, присутствуют ионы хлора.

Опыт № 10 Исследование воды на сульфаты
Для того, чтобы исследовать воду на сульфаты я добавил в пробирки с пробами хлорид бария, если уровень сульфатов выше нормы, то вода поменяет цвет или выпадет творожный осадок.
Вывод: во всех образцах, кроме 3, ест реакция, в 4 образце выпал творожный осадок, что говорит о наличии сульфатов в воде.

Вывод
В результате проделанной мною работы я делаю вывод, что хорошие показатели дала вода из Лиховского святого источника. Также водопроводная вода прошла исследования, дала хорошие показатели и соответствует всем нормам. Но, как утверждают медики (Журнал «Вестник молодого учёного» 2019. Т. 8№1) лучше пить воду прошедшую фильтрование. Самые низкие показатели у воды взятой из источников с Казачьего пруда и из Обуховского родника.