Лекция_1_Туризм как индустрия

середина XVIII в. – 1840 год, англичанин Томас Кук стал первым в мире организатором целевых групповых поездок по Европе, а затем и за океан, в Америку;
Томас Кук был фанатичным борцом с пьянством, которое в то время было распространено в Англии. В 1840 году он использовал только что открытую в его родном Дербишире железную дорогу для доставки членов созданного им Общества трезвости на съезд в городок Лафборо……….
История…

Туризм…

Во-первых, узкоспециализированная, рассматривающая туризм в качестве инструмента для решения специальных, предметных задач.
Во-вторых, односторонне потребительская, когда под туризмом понимается процесс потребления услуг и товаров в свободное от работы время за пределами постоянного местожительства.
В-третьих, туризм как системное образование представляет собой организованную совокупность элементов системы туризма.
В-четвертых, под туризмом понимаются отношения в обществе по поводу использования свободного времени людей за пределами их местожительства, во взаимосвязи с условиями воспроизводства всего спектра необходимых для этого услуг и товаров.
четыре общие формулировки

Определения
понятия
«туризм»,
отражающие
экономическое
значение

Определения
понятия
«туризм»,
отражающие
экономическое
значение

Критерии для выделения туризма из других видов путешествий
обычная среда путешествующего (местожительство);
срок путешествия и мотивация поездки, не относящаяся к поиску постоянной работы или миграции;
добровольность совершения поездки;
спрос на туристские объекты, в том числе средства размещения.

Статистика туризма
2016 год
Число въездных туристских поездок иностранных граждан в Россию – 24 571 000 человек
(Украина, Казахстан, Финляндия, Китай, Польша)
Число выездных туристских поездок граждан России в зарубежные страны – 31 659 000 человек (Абхазия, Финляндия, Казахстан, Украина, Китай, Германия, Эстония)

Статистика туризма
2016 год

Статистика туризма
2016 год

Статистика туризма
2016 год

Индикаторы развития туризма
объем международных туристских потоков;
объем туристских перевозок (по видам пассажирского транспорта);
деятельность туристских фирм и заработную плату в сфере туризма;
количество и статус гостиничных предприятий и специализированных средства размещения;
количество предприятий общественного питания, непосредственно связанных с туристским бизнесом;
производство товаров для туризма;
платные услуги в сфере туризма;
цены на туристские услуги;
финансы и инвестиции в сфере туризма.

Специфические характеристики услуг в туризме
выделение достаточно четко выраженных туристских зон («солнце — море»; «отдых—лечение»; «спорт»);
создание туристского пакета усилиями многих организаций, каждая из которых имеет собственные методы работы, специфические потребности и различные коммерческие цели. Достижение успеха на рынке возможно лишь в том случае, если все участники туристского обслуживания выработают и будут придерживаться общих целей;
преодоление покупателем расстояния, отделяющего его от туристской услуги и места ее потребления;
зависимость туристской услуги от таких переменных, как время и пространство. Большое значение имеет фактор сезонности. В межсезонье необходимы дополнительные меры стимулирования спроса: низкие цены, различные дополнительные услуги и т.д.;
значительное влияние на качество туристской услуги оказывают внешние факторы, имеющие форсмажорный характер, т.е. не зависящие от воли и действий продавца и покупателя: погода, природные условия, политика, международные события и т.д.

Инфраструктура туризма

Факторы повышения эффективности туристской деятельности
формирование известной торговой марки туристского учреждения, поддержание его имиджа, завоевание признания у потребителей туристских услуг путем повышения перечня и качества услуг;
обеспечение прочных позиций туристского учреждения в ценовой конкуренции в глобальном масштабе;
активизация деятельности в деле продвижения туристской продукции на рынок и постоянному совершенствованию туристской продукции;
использование современных достижений в стратегическом, финансовом, инновационном менеджменте, маркетинге, PR-технологиях и т.д.

Направления роста доходности в туристской отрасли
увеличение количества повторных посещений;
более равномерное распределение туристских потоков, нивелирование сезонности, вызванное тенденцией к «дробности» отпусков;
появление инновационных туристских продуктов (фермерский туризм, различные направления экологического туризма);
активизация онлайн-туризма на фоне растущего объема специализированной туристской информации в сети Интернет и умения туристов пользоваться современными информационными технологиями.

Модель поведения потребителя туристической услуги

Характеристика основных сегментов туристского спроса

Характеристика основных сегментов туристского спроса