Повседневная жизнь европейцев

«Избави нас, Господи, от чумы, голода и войны»
Война
Постоянные войны рождали у населения чувство неуверенности и страха.
Войны грозили разорением, грабежом, насилием и убийствами.
Солдаты жили за счет беззащитных горожан и крестьян

Голод
Из-за крайне низких урожаев
В Германии между 1660 и 1807 гг. в среднем каждый четвертый год был неурожайным

Эпидемии
Чума (в Париже – 1612, 1619, 1631, 1662, 1688 гг.)
Оспа (поражала 95 чел. из 100)
Сыпной тиф

«Столетия редкого человека»
Высокая смертность среди новорожденных
Средняя продолжительность жизни 30 лет
Короткая жизнь среди женщин

«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе кто ты есть!»
Основа питания – растительные продукты
Белый хлеб до XVIII в. – редкость
Пшеница, рис, кукуруза – малодоступны
Ели каши, похлебки из ячменя, проса, овса
До XVIII в. к картофелю относились с недоверием
Мясо ели мало, в основном рыбу.
В XVIII в. стали употреблять чай, кофе. шоколад

Мода