Презентация на тему Фуршетные фантазии

Слайд 2

Автор презентации:
Лазутина Ирина Викторовна, учитель технологии
МКОУ Ордынская СОШ №2
Ордынский район Новосибирская

Автор презентации: Лазутина Ирина Викторовна, учитель технологии МКОУ Ордынская СОШ №2 Ордынский район Новосибирская область
область

Слайд 3


Фуршет (a la fourchette) – в переводе с французского – «вилкой»,

Фуршет (a la fourchette) – в переводе с французского – «вилкой», «с вилки».
«с вилки».

Слайд 4

Преимущества:

Высвобождается много места для танцев;
Можно пригласить гораздо больше гостей;
Нет необходимости весь

Преимущества: Высвобождается много места для танцев; Можно пригласить гораздо больше гостей; Нет
вечер сидеть рядом с одним и тем же собеседником, т.к. все могут свободно перемещаться;
Запоздавший гость может, не привлекая к себе особого внимания, присоединиться к компании;
На таком столе можно без труда отыскать любимое блюдо и, никому не мешая, взять его.

Слайд 6

Особенности сервировки стола для фуршета


Особенности сервировки стола для фуршета

Слайд 12

лучше всего для фуршета подходят бутерброды


лучше всего для фуршета подходят бутерброды

Слайд 13

Оформление праздничных блюд


Оформление праздничных блюд

Слайд 18

Тест

1. Что означает слово «фуршет»?
А) «со стола»; Б) «закуска»; В) «вилкой», «с

Тест 1. Что означает слово «фуршет»? А) «со стола»; Б) «закуска»; В)
вилки».
2. Где размещают тарелки и вилки для гостей?
А) на краю стола; Б) в середине стола; В) возле каждого гостя.
3. Какие блюда лучше всего подходят для фуршета?
А) бутерброды; Б) шницель; В) салаты, закуски.
4. Приборы для фуршета:
А) ложка; Б) вилка; В) нож; Г) сервировочная ложка.
5. Отличительные черты фуршетного стола:
А) гости могут свободно перемещаться;
Б) за каждым гостем закреплено особое место;
В) на таком столе каждый может, никому не мешая, взять любое блюдо.

Слайд 19

Ответы на тест:

1. В) «вилкой», «с вилки»
2. А) на краю стола
3. А)

Ответы на тест: 1. В) «вилкой», «с вилки» 2. А) на краю
бутерброды
В) салаты, закуски
4. Б) вилка
Г) сервировочная ложка
5. А) гости могут свободно перемещаться
В) на таком столе каждый может, никому не мешая, взять любое блюдо

Слайд 20


Приятного вам фуршета!

Приятного вам фуршета!
Имя файла: Презентация-на-тему-Фуршетные-фантазии-.pptx
Количество просмотров: 398
Количество скачиваний: 1