Концентрация растворов. Массовая доля вещества

Концентрация раствора
Отношение количества растворенного вещества к количеству всего раствора

Растворы
Концентрированные
Разбавленные
Растворы с большой массовой долей растворенного вещества
Растворы с малой массовой долей растворенного вещества

Виды выражения концентрации
Молярная
Процентная
Массовая доля растворенного вещества – это отношение его массы к общей массе раствора и обознается буквой ω (омега)

Массовая доля
ω (раст. в-ва) =
m (раств. в-ва)
m (р-ра)
*100%

Обычно массовую долю выражают в долях единицы
ω = 0,05
m=100 г содержится 5,0 г растворенного вещества

По отношению к растворам процент показывает, какая массовая доля растворенного вещества содержится в растворе массой 100 г
В 10% растворе содержится 10% растворенного вещества
100 Г РАСТВОРА
90 Г
ВОДЫ
10 Г
РАСТВОРЕННОГО ВЕЩЕСТВА

Что означает выражение «15%-ный раствор»?
Масса раствора 100 г
15 г растворенного вещества
85 г воды

Задача № 1
Определите, сколько потребуется соли и воды, чтобы приготовить 200 г раствора, содержащего 15 % соли.
Дано:
ω = 15%
m (р-ра) = 200 г
m (раств. в-ва) -?
m Н2О -?
Решение:
ω =
m (раств. в-ва)
m (р-ра)
*100%
m (раств. в-ва)
=
ω
* m (р-ра)
100%
=
15% * 200 г
100%
=
30 г
m Н2О =
m (р-ра)
- m (раств. в-ва)
=
200 г
- 30 г
=
170 г
Ответ:
m (соли) = 30 г,
m Н2О = 170 г.

Задача № 2
Для консервирования огурцов используется 5%-ный раствор поваренной соли. Сколько потребуется поваренной соли NaCl и воды для приготовления 1 кг (1000г) 5%-ного раствора?
Дано:
ω = 5%
m (р-ра) = 1000 г
m (соли) -?
m Н2О -?
Решение:
ω =
m (соли)
m (р-ра)
*100%
m (раств. в-ва)
=
ω
* m (р-ра)
100%
=
5% * 1000 г
100%
=
50 г
m Н2О =
1000 г
- 50 г
=
950 г
Ответ:
m (соли) = 50 г,
m Н2О = 950 г.

Задача № 3
В 60 г воды растворили 20 г сахара. Необходимо вычислить содержание растворенного вещества в полученном растворе в массовых долях и в процентах.
Дано:
m (Н2О) = 60г
m (сахара)
= 20г
ω = ?
Решение:
m (Н2О)
+ m (сахара)
60г
m (р-ра) =
ω =
m (сахара)
m (р-ра)
*100%
m (р-ра) =
+ 20г
= 80г
ω =
20 г
80 г
=
0,25
*100%
=
25%
Ответ:
ω = 0,25 или 25%

Задача № 4
К 100 г 20%-ного раствора соли добавили 50 г 32%-ного раствора соли. Вычислить массовую долю растворенного вещества в полученном растворе.
Дано:
ω1 = 20%
m1 (соли) 100 г
m2 (соли) 50 г
ω2 = 32%
ω = ?
Решение:
ω =
m (сахара)
m (р-ра)
*100%
m (раств. в-ва)
=
ω
* m (р-ра)
100%
m1
20% * 100 г
100%
=
20 г
=
m2
32% * 50 г
100%
=
16 г
=
m (общая)
= 100 г + 50 г
= 150 г