Слайд 2Управление закупками в значительной степени влияет на конкурентоспособность компании.
Для лучшего понимания закупочных
функций необходимо определить их цели. Целью закупок (частично совпадающих с логистическим миксом) является приобретение товаров нужного качества в нужном количестве по установленной заранее цене в конкретном источнике и в нужное время
Слайд 3Основные цели деятельности в области организации и управления закупками
Слайд 41. Оптимальные сроки поставки материальных ресурсов/готовой продукции и предоставления услуг. Опоздание в
закупках может сорвать производственный график, что повлечет за собой большие накладные расходы, а закупленные ранее намеченного срока материалы ложатся дополнительным бременем на оборотные фонды и складские помещения предприятия.
2. Оптимальный размер партии поставки, т.е. соблюдение точного соответствия между объемом поставок и потребностями в них. Избыток или недостаточный объем поставляемой продукции негативно влияет на баланс оборотных фондов и устойчивость выпуска продукции и, кроме того, может вызвать дополнительные расходы при восстановлении оптимального баланса.
3. Поддержание и повышение качества. Продукция, материалы или услуги должны поставляться необходимого уровня качества, иначе конечный продукт не будет соответствовать принятым стандартам, что приведет к росту логистических издержек. Затраты на доведение качества до стандартного уровня могут быть весьма значительными. Необходимо постоянно повышать качество снабжения и обеспечивать конкурентоспособность товаров и услуг на мировом уровне, что требует внимания к качеству закупаемых материалов
Слайд 54. Поиск и закупка товаров и услуг по минимальным ценам. Эта задача
особенно актуальна для российских предприятий, так как закупочная деятельность требует большого объема оборотных средств, а, как показывает опыт, нехватка именно оборотных средств является одной из главных проблем российского бизнеса. Потенциал увеличения прибыли при осуществлении закупок может быть довольно значительным.
5. Поиск компетентных поставщиков и развитие отношений с ними. Успех отдела закупок в конечном итоге определяет надежность поставщиков. Деятельность поставщика оказывает гораздо большее влияние на производительность, качество и конкурентоспособность компании-покупателя, чем это представляет большинство менеджеров.
6. Повышение конкурентоспособности компании. Основные задачи исследования рынка закупок заключаются в регулярном сборе и оценке информации в целях определения емкости рынка и создания предпосылок для оптимизации закупок. Импульсом к проведению исследования может стать интерес к определению размеров затрат, изменений в собственной программе дистрибьюции, внедрению достижений технического прогресса, повышению доли компании на рынке, конкуренции, надежности поставщиков, объему предложения в будущем и т.д.
Слайд 6В общем виде основными задачами, решаемыми закупочной логистикой, являются следующие задачи:
что
закупить;
у кого закупить;
сколько закупить;
на каких условиях закупить.
Задачу «что закупить» отдел снабжения/закупок компании решает совместно с производственным отделом и инженерной службой. Совместно определяются потребности в сырье и материалах, качественные и эксплуатационные характеристики, параметры спецификации.
Решение «у кого купить» требует глубокого анализа рынка интересующей компанию продукции, существующих и потенциальных поставщиков и выбора наиболее перспективных и эффективных из них. Данный вопрос находится полностью в компетенции работников отдела снабжения. Как показывает опыт, удачный выбор поставщика обеспечивает половину успеха предприятия (особенно это относится к деятельности торгово-посреднических структур).
Слайд 7Решение «сколько закупить» осуществляется при согласовании с другими отделами (производственным, складским, финансовым/бухгалтерией).
Совместно с производственным отделом определяется требуемое количество материальных ресурсов. Проверяется наличие данного товара на складе (если склад находится в ведении отдела снабжения). Если на складе этой продукции нет (или ее недостаточно), то объем закупки необходимо согласовать с финансовым отделом/бухгалтерией.
Задача «на каких условиях закупить» решается, когда поставщики уже предложили свои условия. Отдел снабжения рассматривает предложенные варианты и ведет переговоры с поставщиками. В решении данного вопроса могут участвовать и работники других отделов (финансового/бухгалтерии, логистики и т.д.). Решение данной задачи означает ясность по следующим параметрам: цена, условия оплаты, условия доставки, сроки и т.д.
Слайд 8Методы выбора поставщика в логистике снабжения
1. Выбор поставщика из числа компаний, которые
были поставщиками (или являются ими) и с которыми уже установлены деловые отношения. Это облегчает выбор, так как отдел закупок компании располагает точными данными о деятельности этих поставщиков (хотя так бывает не всегда).
Основные этапы решения этой задачи:
сбор информации о поставщиках;
анализ информации на основе критериев выбора поставщика;
принятие решения о выборе поставщика.
Слайд 92. Выбор нового поставщика в результате поиска и анализа интересующего рынка: рынка,
с которым компания уже работает, или совершенно нового рынка (например, если принято решение диверсифицировать деятельность). Для проверки потенциального поставщика часто необходимы большие затраты времени и ресурсов, поэтому ее следует осуществлять только в отношении тех поставщиков из небольшого списка, которые действительно имеют серьезный шанс получить большой заказ. От потенциального поставщика, конкурирующего с существующими, ожидается более высокая эффективность
Выбор поставщика (или группы поставщиков) определяется системой критериев, но как для промышленной, так и для торговой компании обычно основными критериями выбора являются: цена, качество товара и надежность поставки. .
Слайд 10Методы выбора поставщика
затратно-коэффициентный;
доминирующих характеристик;
категорий предпочтения;
рейтинговая оценка факторов
Слайд 11Метод оценки затрат
Этот метод иногда называют затратно-коэффициентным методом или «методом миссий».
Он заключается в том, что весь исследуемый процесс снабжения делится на несколько возможных вариантов (миссий) и для каждого тщательно рассчитываются все расходы и доходы. В результате получаются данные для сравнения и выбора вариантов решений (миссий). Для каждого поставщика рассчитываются все возможные издержки и доходы/выигрыши (при этом учитываются логистические риски). Затем из набора вариантов (миссий) выбирается наиболее выгодный (по критерию общей прибыли).
Метод доминирующих характеристик
Метод состоит в сосредоточении на одном выбранном параметре (критерии). Этот параметр может быть: наиболее низкой ценой, наилучшим качеством, графиком поставок, внушающим наибольшее доверие, и т.п. Преимущество этого метода – в простоте, а недостаток – в игнорировании остальных факторов – критериев отбора.
Слайд 12Метод категорий предпочтения
В этом случае оценка поставщика, в том числе и
выбор способа его оценки, зависит от информации, стекающейся из многих подразделений компании. Инженерные службы дают свою оценку способности поставщика производить высокотехнологичную продукцию и могут компетентно судить о ее качестве, диспетчерская докладывает о сроках доставки закупаемых материальных ресурсов, производственные отделы – о простоте и удобстве пользования материальных ресурсов в производственном процессе.
Метод рейтинговых оценок
Наиболее распространенным методом выбора поставщика можно считать метод рейтинговых оценок, который, в свою очередь, является разновидностью метода категорий предпочтения. После отбора критериев выбора поставщика их значимость обычно устанавливается экспертным путем работниками службы снабжения/закупок или привлеченными экспертами. Итоговое значение рейтинга определяется путем суммирования произведений значений (удельного веса) критерия на его экспертную балльную оценку (например, по 10-балльной системе) для данного поставщика. Сравнивая полученные значения рейтинга для разных поставщиков, определяют наилучшего партнера. Если рейтинговая оценка дает одинаковые результаты для двух и более поставщиков по основным критериям, то процедуру повторяют с использованием дополнительных критериев оценки. При обращении к потенциальным поставщикам трудно (а иногда практически невозможно) получить объективные данные, необходимые для работы экспертов.
Слайд 13Пример расчета рейтинга поставщика Допустим, что предприятию необходимо закупить товар, причем его
дефицит недопустим. Соответственно на первое место при выборе поставщика будет поставлен критерий надежности поставки. Значимость остальных критериев, установленная – как и значимость первого – экспертным путем работниками отдела закупок, приведена в таблице
Слайд 14Основные критерии, на которых рекомендуется строить систему выбора поставщиков
1. В современных условиях
в качестве основного критерия выбора следует выдвигать качество продукции. Качество относится к способности поставщика обеспечить товары и услуги в соответствии со спецификациями. Качество может относиться также и к тому, удовлетворяет ли продукция требованиям потребителя, независимо от того, соответствует ли она спецификации.
2. Надежность поставщика – достаточно емкий критерий, включающий следующие параметры: честность, отзывчивость, обязательность, заинтересованность в ведении бизнеса с компанией, финансовая стабильность, репутация в своей сфере, соблюдение ранее установленных объемов поставки и т.д.
3. Цена. В цене должны учитываться все затраты на закупку конкретного вида материальных ресурсов / готовой продукции, которые включают транспортировку, административные расходы, риск изменения курсов валют, таможенные пошлины и так далее. В аналитическом поле логистического менеджера всегда должен находиться комплекс затрат.
Слайд 15Основные критерии, на которых рекомендуется строить систему выбора поставщиков
4. Качество обслуживания. Оценка
по данному критерию требует сбора информации у достаточно широкого круга лиц из различных подразделений компании и сторонних источников. Необходимо собирать мнения о качестве технической помощи, об отношении поставщика к скорости реакции на изменяющиеся требования и условия поставок, к просьбам о технической помощи, о квалификации обслуживающего персонала и т.д.
5. Условия платежа и возможность внеплановых поставок.
Нехватка оборотных средств существенно ограничивает возможности выбора поставщиков. В бизнесе случаются внештатные ситуации, требующие внеплановых поставок или отсрочки платежа. Это ситуации особенно характерны для российской действительности. Поэтому поставщики, предлагающие выгодные условие платежа (например, с возможностью получения отсрочки, кредита) и гарантирующие возможность получения внеплановых поставок, позволяют избегать многих проблем снабжения.
Слайд 16Алгоритм выбора поставщика материальных ресурсов
Слайд 17Алгоритм выбора поставщика материальных ресурсов
Слайд 18Пример
Компания MGI, расширила номенклатуру своей продукции и получила очень выгодный и
ответственный заказ на разработку и после-дующую поставку препаратов одной аэрокосмической корпорации. Сроки выполнения контракта были очень жесткими. В течение первого года ежеквартально компания должна была предоставлять по одному промышленному образцу, проводя определенные усовершенствования по результатам его тестирования, чтобы через год иметь возможность начать поставку продукции на соответствующем уровне.
Компания уже работала с многолетними партнерами по поставке сырья, компаниями АВС и СВС, которые выразили готовность участвовать в проекте, хотя это было для них новым направлением. Кроме этого очень хорошие условия по цене были предложены крупным сырьевым холдингом «Интер», который был готов только одной поставкой обеспечить годовую потребность компании MGI в сырье. Итак, через год компания MGI назвала поставщика сырья для этого проекта.
Слайд 19Требуется ответить на следующие вопросы:
1) какого поставщика могла бы выбрать компания
MGI при первоначальном анализе;
2) может ли измениться кандидатура поставщика после первого года совместной деятельности.
Для решения задачи используются следующие параметры:
наиболее простые критерии выбора поставщика (таблица 2.4);
пятибалльная оценка значения (веса) критерия выбора поставщика от 0 до 4;
заявленное качество товара у всех трех поставщиков одинаково;
данные по ценам и условиям поставки (таблица 2.5);
критерии оценки деятельности поставщиков и результаты первого года работы (таблицы 2.6 и 2.7) – в случае необходимости.
Слайд 25Особенности выбора поставщика материальных ресурсов
Тц = Р2/Р1 х 100
Слайд 26
Расчет средневзвешенного темпа роста цен (показатель цены).
Слайд 272. Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества (показатель качества).
Слайд 28Расчет темпа роста среднего опоздания (показатель надежности поставки
Слайд 29Пример 2
В течение первых двух кварталов после открытия торгового центра предприятие получало
товары А и В от двух поставщиков – №1 и 2.
На основании данных о работе с поставщиками (таблицы) необходимо принять решение о продлении договорных отношений с одним из них.
В качестве критериев оценки используется цена, качество поставляемых товаров и надежность поставки.
Экспертным путем был определен вес критериев – 0,45; 0,35 и 0,2 соответственно.
Слайд 36Контрольные задания
ЗАДАНИЕ 1
В течение последнего года предприятие НГК закупало комплектующие
детали у пяти различных поставщиков. По результатам работы было решено заключить долгосрочный контракт с одним из поставщиков.
В ходе предварительного анализа службой логистики были отобраны два поставщика, производящие аналогичные комплектующие. Данные о поставках представлены в таблицах.
Экспертным путем был отобран вес критериев:
качество поставляемых комплектующих деталей – 0,3;
уровень цен – 0,35;
своевременность поставок – 0,35.
Выбрать поставщика, с которым необходимо заключить договор.
Слайд 43ЗАДАНИЕ 2
Службой логистики предприятия НГК, было проведено исследование рынка материалов. В результате
были отобраны три наиболее привлекательных поставщика.
Оценка поставщиков проводилась по 10-балльной шкале по семи критериям:
I – своевременность поставок;
II – качество поставляемого товара;
III – условия платежа (наличный, безналичный расчет, векселя и т. п.);
IV – финансовое состояние поставщика;
V – ценовой фактор;
VI – сохранность груза;
VII – возможность внеплановых поставок.