Профессиональное обучение гостиничному и ресторанному бизнесу в сельской местности (Т-STAR)

Кратко о проекте
Период действия: Пилотная фаза 2008-2009гг.
Фаза 1 – 2010-2011гг.
Финансируется: Службой развития Княжества Лихтенштейн (LED)
Реализуется: Хельветас –
Швейцарская Ассоциация Международного Сотрудничества
Поддерживается: Швейцарской Ассоциацией Гостиниц (Hotelleriesuisse)

Поддержка гостиничного и ресторанного бизнеса Иссык-Кульской области в разработке краткосрочного обучения безработных и служащих для данного сектора.
Создание «Учебной Гостиницы», где могли бы проходить обучение сотрудники гостиниц и ресторанов.
Достижение устойчивости подхода по финансированию и управлению тренингом.
Цели проекта

Функции в Обучении \ Образовании
Кто платит и определяют общую политику: Правительство, пользователи, предприятия, спонсоры, доноры
Кто владеет (иногда их называют покупателями) и определяет требования, т.е. структуру, содержание, цену, схему
Провайдеры (тренинг центры) поставляют тренинги согласно требованиям покупателей
Пользователи, те кто получают выгоду от тренинга. Слушатели, но также и работодатели, семьи, сообщество

Модель функционирования обучения
в рамках данного проекта
Хельветас, Гостиницы, Участники курсов
Основные \ Ключевые Гостиницы
Учебная гостиница, Тренинг Центры
Персонал гостиниц
(начиная с 2010 года безработные из сельской местности ИК области)

Шаг 1 – Утверждение концепции проекта
Разработка проектного предложения (подготовлено «Хельветасом» в 2008 году);
Одобрение проектного предложения
Службой Развития Княжества Лихтенштейн в 2008 году.

Шаг 2 – Выработка устойчивых механизмов сотрудничества
Ознакомление с концепцией проекта всех заинтересованных сторон;
Разработка и подписание Меморандума о сотрудничестве;
Разработка концепции инвестирования.

Шаг 3 – Соглашение с провайдерами услуг по обучению тренеров
Отбор провайдера услуг по обучению тренеров и заключение соглашения;
Организация стажировки преподавателей в Швейцарии;
Адаптация швейцарских материалов для пилотных курсов и тренинга для тренеров.

Шаг 4 – Подготовка
«Учебной Гостиницы»
Отбор гостиницы и подписание контракта;
Финансовый и материальный вклад «Учебной Гостинице» заинтересованными сторонами;
Адаптация инфраструктуры гостиницы для проведения обучения.

Шаг 5 – Разработка системы оценки и сертификации
Выбор организации для разработки системы оценки и сертификации;
Заключение соглашения;
Организация оценки и сертификации выпускников «Учебной гостиницы».

Шаг 6 – Организация 1-го пилотного курса
Оценка и утверждение инвестиционных предложений;
Проведение пилотного курса обучения;
Мониторинг пилотного курса обучения.

Шаг 7 – Разработка устойчивых механизмов проведения обучения
Продолжение организации тренинга для тренеров;
Расширение портфолио «Учебной Гостиницы»;
Стимулирование присоединения к Меморандуму дополнительных гостиниц.
Преобразование деятельности в рамках Меморандума в ФОНД, которому будет принадлежать «Учебная гостиница».

Шаг к устойчивости
Отбор тренинг центров
Мандатное соглашение с двумя тренинг центрами: Учебный Центр УТАН и Ысыккульский Региональный Центр Образование и Развитие Населения (ЫКЦРОН)