Рацион стройности. Продукты включения и исключения

Продукты, которых стоит избегать
крупы и продукты с крахмалом: рис, паста, хлопья, картофель;
сахаросодержащую еду и напитки: газировка, фруктовые соки, выпечка и так далее;
любые фрукты, кроме ягод;
бобы и фасоль;
диетические продукты и пищу с низким процентом жиров;
соусы и вкусовые добавки, которые содержат сахар и вредные жиры;
алкоголь.

Продукты,
которые нужно включить в рацион
мясо: стейки, сосиски, бекон, курица и индейка;
рыба: лосось, тунец, макрель;
морепродукты;
яйца;
масло и сметана;
сыры: чеддер, козий, сливочный, моцарелла или сыр с плесенью;
орехи и семена;
оливковое, кокосовое и масло авокадо;
свежий авокадо и гуакамоле;
низкоуглеводные овощи: большая часть зеленых овощей, помидоры, лук, перцы;
приправы: соль, перец, специи и пряные травы.

Меню на неделю по дням
Понедельник
Завтрак: бекон, яйца, помидоры.
Обед: куриный салат с сыром и оливковым маслом.
Ужин: лосось(рыба) и спаржа в масле.
Вторник
Завтрак: омлет с козьим сыром, помидорами, базиликом(райхон).
Обед: коктейль из миндального молока, арахисового масла и какао с заменителем сахара.
Ужин: мясные фрикадельки, сыр и овощи.

В качестве перекуса эксперты советуют есть морепродукты, сыр, оливки, мясо, яйца вкрутую, орехи, ягоды, темный шоколад и небольшие порции еды, оставшиеся от завтрака, обеда и ужина.

Среда
Завтрак: молочный коктейль — например, с арахисовым маслом или клубникой.
Обед: креветочный салат с оливковым маслом.
Ужин: свиные или бараньи ребрышки с брокколи, салатом и твердым сыром.
Четверг
Завтрак: омлет с острым соусом,, сладким перцем, луком и специями.
Обед: орехи, палочки сельдерея с острым соусом.
Ужин: курица в соусе песто со сливочным сыром и свежими овощами.

Песто с базиликом
Ингридиенты
Оливковое масло_7 столовых ложек
Соль __________________по вкусу
Базилик________________1 пучок
Чеснок_________________1 зубчик
Кедровые орехи_____________40 г
Тертый сыр пармезан_________50 г
1. Вымыть листья базилика и дать им хорошо обсохнуть. Положить в блендер 1 зубчик чеснока (предварительно почищенный и разрезанный пополам) и кедровые орехи, добавить немного соли и влить оливковое масло. Измельчить до состояния пюре.
2. Добавить сыр, соль и масло по желанию.
Инструкция приготовления