Текила. Подача

Севиче чейзер (условно билд)
Подача:
кувшин;
стопки.
Ингредиенты:
Залотая текила – 1 л;
Томатный сок –750 мл;
Лимон – 150 г;
Кинза – 5 г;
Табаско красный – 10 мл;
Ворчестер – 15 мл;
Устричный соус – 100 мл;
Соль – 5 г;
Перец черный молотый – 5 г.
Приготовление:
Кувшина чейзера объемом в 1 л хватит, чтобы благополучно запить 20 стопок текилы;
Налить в кувшин томатный сок, устричный соус, ворчестер, табаско красный;
Выжать туда же лимон (предположительно целый);
Кинуть щепотку порезанной кинзы и по 1 ч.л. соли и перца;
Тщательно перемешать чейзер барной ложкой;
Текилу и готовый чейзер разлить по стопкам, а затем пить текилу – запивать чейзером – радоваться жизни

Палома чейзер (условно билд)
Подача:
кувшин;
стопки.
Ингредиенты:
Золотая текила – 1 л;
Медовый сироп –200 мл (к примеру Monin miel);
Грейпфрутовый сок – 0,6 л;
Лайм – 175 г;
Соль – 1 г.
Приготовление:
Кувшина чейзера объемом в 1 л хватит, чтобы
благополучно запить 20 стопок текилы;
Налить в кувшин сок и сироп, выдавить туда лайм и
добавить 1 ч.л. соли;
Тщательно размешать все барной ложкой, а дальше
действовать как и с Севиче чейзером.
Этот чейезер выиграл в номинации «Звездная запивка».