питания.
Корень - осевой орган, обладающий радиальной симметрией и неопределенно долго нарастающий в длину благодаря деятельности апикальной меристемы. От побега он морфологически отличается тем, что на нем никогда не возникают листья, а апикальная меристема всегда прикрыта чехликом. Кроме главной функции поглощения веществ из почвы, корни выполняют и другие функции:
а) корни укрепляют растения в почве, делают возможным вертикальный рост и вынесение побегов вверх;
б) в корнях синтезируются различные вещества (многие аминокислоты, гормоны, алкалоиды и пр., валериана), которые затем передвигаются в другие органы растения;
в) в корнях могут откладываться запасные вещества (георгин);
г) корни взаимодействуют с корнями других растений, микроорганизмами, грибами, обитающими в почве (бобовые). Грибы – отдельное царство. Содержат хитин и гликоген.
КОРЕНЬ