Действие слюны на крахмал

Слайд 2

Ход работы
Ватную палочку смочите слюной и нарисуйте точку (букву) на двух накрахмаленных

Ход работы Ватную палочку смочите слюной и нарисуйте точку (букву) на двух
бинтах.
Один расправленный бинт зажмите в руках и подержите его некоторое время (1-2 мин), чтобы он нагрелся, а второй положите в посуду на снег.
Опустите бинты в иодную воду, тщательно расправив их.
Заполните таблицу.
Сделайте вывод.

Слайд 3

Результаты опыта

Результаты опыта

Слайд 4

Результаты эксперимента

Белое пятно на синем фоне

Ферменты слюны расщепляют крахмал

Вся марля имеет синее

Результаты эксперимента Белое пятно на синем фоне Ферменты слюны расщепляют крахмал Вся
окрашивание

Вода не расщепляет крахмал

Вся марля имеет синее окрашивание

Ферменты слюны активны при температуре тела. При охлаждении их активность теряется