Элементарный состав. Неорганические вещества

1. Выберите уровень организации на котором происходит
взаимодействие продуцентов, консументов и редуцентов:
А) молекулярный В) клеточный
Б) организменный Г) экосистемный
2. Выберите уровень организации, на котором происходит реализация генетической информации:
А) молекулярный В) клеточный
Б) организменный Г) экосистемный
3. Выберите уровень организации, на котором происходит обмен веществ и превращение энергии:
А) молекулярный В) клеточный
Б) организменный Г) экосистемный

4. Определите принцип, которого нужно придерживаться во время использования моделирования:
А) наличия контроля опыта
Б) имитация течения процессов
В) сравнение в пределах уровня организации
Г) длительное наблюдение
5. Определите принцип, которого нужно придерживаться во время использования сравнительного метода исследования:
А) наличия контроля опыта
Б) имитация течения процессов
В) сравнение в пределах уровня организации
Г) статистическая обработка результатов

6. Определите, какая наука на каком уровне рассматривает жизнь?
А) молекулярный 1. Эмбриология
Б) клеточный 2. Биохимия
В) организменный 3. Цитология
Г) популяционно-видовой 4. Систематика растений 5. Учение о биосфере

7. Критерием жизни не является:
А) дискретность В) обмен еществ
Б) саморегуляция Г) рефлекс
8. Определите принцип, которого нужно придерживаться во время использования экспериментального метода:
А) наличия контроля опыта
Б) имитация течения процессов
В) сравнение в пределах уровня организации
Г) длительное наблюдение

9. Главная особенность научного знания:
А) постоянно ставится под сомнение, проверяется, расширяется
Б) является незыблемой истиной
В) постоянно изменяется
Г) подтверждается многими авторитетными учеными
10. Исследователи предлагают насиживающей кладку птице разные предметы, чтобы установить, какие из них она примет за яйца и закатит в гнездо. Что это:
А) эксперимент
Б) теоретическое исследование
В) описательное наблюдение
Г) сравнительное наблюдение

Химический состав
организмов

Биохимия – наука, изучающая химический состав живых организмов, строение, свойства и роль выявленных в них соединений, пути их возникновения и превращения.

Химический состав организма
Элементарный
Молекулярный
Материальное единство мира
78 х.э. в состав живых орг-мов
2. Химические элементы
Макро-
C, O, H, N
98%
K, Ca, Na,
Mg,
S, P, Cl
1.9%
Микро-
J, F, Cu, Zn
Fe,Сo…
Ультрамикро-
Se, Ag, Pb…
0.1%
Вещества
Неорганические
H2O
мин.соли
Органические
Углеводы
Липиды
Белки
НК
АТФ

Дефицит микроэлементов в отдельных районах
Эндемические
болезни
Загрязнение местности токсическими элементами (Аs,Hg…)
Экологические
болезни
Отравление таллием в Черновцах
1989 г.

Неорганические
вещества
Вода (H2O)
H: O:
H
H O
H
105⁰
δ+
δ-
δ+
¨
¨
+ диполь -
1. Универсальный растворитель
Вещества гидрофильные(+)
(по отношению к H2O) гидрофобные(-)
2. Способна образовывать водородные связи
Аномальные свойства воды:
а) удельная теплоёмкость
б) удельная теплота парообразования
в) поверхностное натяжение
г) способность к когезии
д) способность к адгезии
60-70%

Функции воды:
Растворитель
2. Транспортная
вещества транспортируются в растворённом
состоянии
все транспортные среды жидкие
Терморегуляторная
- смягчает колебания t+ испарение
4. Упругость (у растений - тургор)
5. Участник хим. реакций (фотосинтез, гидролиз…)
От содержания H2O в клетке зависит
уровень обмена веществ!!!
6. Структурная

Минеральные соли
Нерастворимые
1.содержатся в:
-костях ,зубах,
раковинах
2.твёрдые!!!
опора + защита!
Растворимые
диссоциируют на
Катионы Me (+)
Анионы
кислотных остатков(-)
K+
Na +
активный тр-рт
через мембрану,
эл.импульс
Са2+ 1.свёртывание крови
2. мышечные сокращения
3. F,υ биения
К+ F,υ биения
Fе 2+ в состав гемоглобина
Mg 2+ в состав хлорофилла
Сu 2+ в состав ферментов,
гемоцианина
Н2РО4- остаток фосфорной к-ты
1. нукл. кислоты
2. АТФ
3. мембрана
НСО3- остаток угольной к-ты
главная форма транспорта СО2
в крови
2.буферные функции
Сl- в с-в желудочного сока
Со 2+ в состав витамина В12