Презентация на тему Строение и функции пищеварительной системы

Содержание

Слайд 2

Продукты, содержащие питательные вещества

Продукты, содержащие питательные вещества

Слайд 3

Выписать в правый столбик продукты питания, а в левый– питательные вещества Капуста,

Выписать в правый столбик продукты питания, а в левый– питательные вещества

Капуста,

фасоль, масло, минеральные соли,
рис, колбаса, молоко, углевод,
хлеб, сало, сливки, жир,
белок, витамины, рыба, мясо
Слайд 4

Питательные вещества – это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом как

Питательные вещества – это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом

как пластический материал для построения живого вещества клеток и служащие источником энергии, необходимой для его жизнедеятельности.
Пищевые продукты – это продукты животного и растительного происхождения, используемые как в обработанном, так и в необработанном виде при питании человека.
Слайд 5

Пищеварение - сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм,

Пищеварение - сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в

организм, подвергается химическим и физическим изменениям и всасывается в кровь или лимфу.
Слайд 6

Слайд 7

Пищеварительная система - это совокупность органов пищеварения и связанных с ними пищеварительных желез.

Пищеварительная система - это совокупность органов пищеварения и связанных с ними

пищеварительных желез.
Слайд 8

ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ моторная секреторная (химическая) моторная (механическая) Механи-ческое измельче-ние пищи Передви-жение

ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

моторная

секреторная
(химическая)

моторная
(механическая)

Механи-ческое измельче-ние пищи

Передви-жение пищи вдоль пищевари-тельного

тракта

ВВ

Выделе-ние
отработанных
Продук-тов

Выработка
ферментов,
пищеварительных
соков (желудочного, кишечного), слюны и желчи

Всасывание белков,
жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды

Слайд 9

Строение органов пищеварения Система органов пищеварения состоит из пищеварительного тракта и пищеварительных

Строение органов пищеварения Система органов пищеварения состоит из пищеварительного тракта и пищеварительных

желез. Пищеварительный тракт человека имеет форму трубки длиной 8-10 м и подразделяется на следующие отделы: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок и кишечник в котором выделят тонкую т толстую кишки. Пищеварительные железы: печень, поджелудочная железа, слюнные железы.
Слайд 10

Поджелудочная железа Поджелудочная железа

Поджелудочная железа

Поджелудочная железа

Слайд 11

Органы пищеварительной системы Ротовая полость Глотка Пищевод Желудок Тонкая кишка Толстая кишка Прямая кишка

Органы пищеварительной системы

Ротовая
полость

Глотка

Пищевод

Желудок

Тонкая
кишка

Толстая
кишка

Прямая
кишка

Слайд 12

Пищеварительные железы Слюнные железы -околоушные -подъязычные -поднижнечелюст- ные Печень Поджелудочная железа

Пищеварительные железы

Слюнные железы
-околоушные
-подъязычные
-поднижнечелюст-
ные

Печень

Поджелудочная
железа

Слайд 13

Строение стенки пищеварительного канала

Строение стенки пищеварительного канала

Слайд 14

Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции. Каждый фермент

Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции.
Каждый фермент

расщепляет питательные вещества только определенной группы /белки, жиры, углеводы/ и не расщепляют другие.
Ферменты действуют только в определённой химической среде щелочной или кислой.
Наиболее активно действуют ферменты при t тела, а при 70-100 С разрушаются.