NAD+-зависимыми и FAD-зависимыми дегидрогеназами.
Дегидрогеназы доставляют электроны универальным акцепторам электронов - никотинамиднуклеотидам (NAD+ или NADР+) или флавиннуклеотидам (FAD или FMN).
Запасание энергии в ходе окисления субстратов связано с восстановлением NAD+ и FAD.
NAD-зависимые дегидрогеназы отщепляют от окисляемых субстратов 2 атома водорода: 1 в форме гидрид-иона присоединяется к NAD+, другой в виде иона Н+ переходит в среду.
В восстановленной форме NADH (или NADPH) – водорастворимые переносчики, могут отсоединяться от фермента и служат донорами электронов для других ферментов (NADH в реакциях катаболизма, NADPH в реакциях анаболизма).
Флавиннуклеотиды FMN или FAD связанны с белком прочными связями. Поэтому в реакциях участвует 2ой субстрат – как правило убихинон. Окисленные формы флавиннуклеотидов могут принимать 1 электрон или 2 электрона с образованием FADH2 или FMNН2.