Токсины растений. Часть 2

Содержание

Слайд 2

1) обладающие выраженной специфичностью действия и относительной общностью элементов структуры (например, алкалоиды);
2)

1) обладающие выраженной специфичностью действия и относительной общностью элементов структуры (например, алкалоиды);
обладающие менее выраженной специфичностью действия, но большей универсальностью для раститительного мира (гликозиды и сапонины);
3) остальные токсичные соединения растительного происхождения, обладающие разнообразием структурных типов и механизмов действия и практически не поддающиеся классификации.

Слайд 3

Структура некоторых растительных алкалоидов:
1 – аконитин, 2 – никотин, 3 –

Структура некоторых растительных алкалоидов: 1 – аконитин, 2 – никотин, 3 –
конин, 4 – морфин,
5 – соланин

Слайд 4

Структура гликозидов разной природы:
1 – нитогенин – предшественник сапонинов; 2 – уабаин;
3

Структура гликозидов разной природы: 1 – нитогенин – предшественник сапонинов; 2 –
– амигдалин и его ферментативное превращение с выделением
цианида

Слайд 5

Пищевые токсины: 1- ротенон, 2 – грайанотоксин III,
3 – пеллиторин, 4

Пищевые токсины: 1- ротенон, 2 – грайанотоксин III, 3 – пеллиторин, 4 – гиперицин
– гиперицин

Слайд 6

Пищевые детерренты :
1. токсичные вещества, но не настолько ядовитые, как токсины;
2.

Пищевые детерренты : 1. токсичные вещества, но не настолько ядовитые, как токсины;
вещества, снижающие питательную ценность корма;
3. вещества, отпугивающие фитофагов – пищевые репелленты.

Слайд 7

Структура пигментов: 1 – хлорофилл а; 2 – флавон (R=H)
и флавонол (R=OH);

Структура пигментов: 1 – хлорофилл а; 2 – флавон (R=H) и флавонол
3 – антоцианидин,
4 – β-каротин

Слайд 8

Хеморегуляторы онтогенеза и плодовитости фитофагов

Фитоэкдизоны
и ювенильные гормоны
Структура гормонов линьки
членистоногих и

Хеморегуляторы онтогенеза и плодовитости фитофагов Фитоэкдизоны и ювенильные гормоны Структура гормонов линьки
их растительных аналогов
– фитоэкдизонов:
1 – экдизоны
(R = H, R’ = OH – α(экзидон; R = R’ = OH – экдистерон);
2 – ювабион;
3 – понастерон;
4 – экдистерон;
5 – муристерон

Слайд 10

Структурная формула эстрадиола
и некоторых фитоэстрогенов:
1 – 1-β-эстрадиол;
2 – лигнан

Структурная формула эстрадиола и некоторых фитоэстрогенов: 1 – 1-β-эстрадиол; 2 – лигнан
из семян льна;
3 – генистеин; 4 – куместрол