Выращивание салата листового в условиях Княгининского района Нижегородской области

Салат ценен тем, что одним из первых овощных культур открытого грунта дает витаминную товарную продукцию рано весной. Используя разные сорта, сроки сева и способы выращивания салата можно обеспечить непрерывный конвейер поступления свежей зелени.

Цель исследования
Подбор сортов салата листового для условий Нижегородской области

Задачи исследования
1) Рассчитать чистую продуктивность фотосинтеза у сортов салата
2) Определить КПД ФАР у сортов салата
3) Определить продуктивность сортов салата
4) Определить товарность сортов салата
5) Рассчитать экономическую эффективность выращивания салата в открытом грунте

Объекты исследования
Объектами исследования служили 4 сорта салата отечественной селекции.
Сорт Дубрава – контроль
Сорт Витаминный
Сорт Лолло Росса
Сорт Разноцветное кружево

Сорт Дубрава (г. Москва)
фото автора

Сорт Витаминный (г. Москва)
фото автора

Сорт Лолло Росса ( г. Москва)
фото автора

Сорт Разноцветное кружево
(г. Москва)
фото автора

Таблица 1. Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) и КПД ФАР сортов салата в 2017 году

Таблица 2. Продуктивность сортов салата в 2017 году в условиях Княгининского района

Таблица 3. Экономическая эффективность выращивания сортов салата в открытом грунте грунте

Заключение
Установлено, что в условиях Княгининского района Нижегородской области в 2017 году у сортов салата наблюдались существенные различия по показателю ЧПФ. Наибольшей чистой продуктивностью фотосинтеза отличался сорт Лолло Росса – 2,0 г/м2 в сутки, а наименьшей – сорт Дубрава (контроль) – 0,7г/м2 в сутки. Разница между сортами по данному показателю 2,9 раза.
Анализируя КПД ФАР, можно сказать, что между сортами Витаминный и Разноцветное кружево существенных различий нет. Наибольшая энергетическая эффективность фотосинтеза в 2017 году наблюдалась у сорта Лолло Росса – 0,33%, и наименьшая - у сорта Дубрава (контроль) 0,11%. Разница между сортами по данному показателю составила 3 раза.
В2017 году наибольшую урожайность формировал сорт Разноцветное кружево – 33,0 т/га, а наименьшую сорт Дубрава (контроль) – 16,0 т/га. Разница между сортами составила 2 раза. Небольшие различия с сортом контролем наблюдаются у сортов Витаминный и Лолло Росса – на 3 т/га.
Выход товарной продукции в 2017 году варьировал от 92,9 % у сорта Дубрава (контроль) до 95,5% у сорта Витаминный. Разница между показателями составила 2,6 %.
Наиболее рентабельным оказалось выращивать сорт салата листового Разноцветное кружево – 191 %, наименее рентабельным выращивание сорта Дубрава (контроль) – 44%.