Слайд 2ЧТО ТАКОЕ УХВАТ?
Ухва́т, или рога́ч, — приспособление, представляющее собой длинную деревянную палку
с металлической рогаткой на конце. Ухватом захватывали и ставили в русскую печь глиняные горшки и чугунки. Под каждый размер чугунка был свой ухват.
Слайд 3КАК ИСПОЛЬЗОВАЛИ УХВАТ?
Чтобы не обжечь ручки, доставая горшки со стряпнёй из
печи, хозяюшки пользовались нехитрым приспособлением в виде глубокого полумесяца.
Слайд 4ПРОЦЕСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ УХВАТА.
Ухват изготавливали в деревенской кузнице. Клинообразную пластину рассекали вдоль примерно
на две трети её длины. Затем нерассечённую часть расковывали и заворачивали края так, чтобы образовалась коническая втулка, с помощью которой ухват насаживается на рукоятку. Полоски, полученные при рассечении заготовки, разводили в стороны и сгибали так, чтобы они образовали незамкнутое кольцо, диаметр которого зависел от размера чугунов и горшков. Расстояние между кончиками рогов должно быть таким, чтобы ухват можно было бы свободно подвести снизу под тулово чугуна или горшка. Кончики ухвата не должны царапать посуду, поэтому их слегка загибали в противоположные стороны.
Слайд 5УПОМИНАНИЕ УХВАТА В
ХУДОЖЕСТВЕННОЙ ЛИТЕРАТУРЕ.
Само название ухват не только широко распространено на
огромной территории русских говоров, но и является принадлежностью литературного языка. Нередко его можно встретить в художественной литературе при описании крестьянского быта: «...Лавки, стол, рукомойник на веревочке, полотенце на гвозде, yxват в углу и широкий шесток, уставленный горшками, - все было как в обыкновенной избе». (А. С. Пушкин. Капитанская дочка)