История одной вещи. Мутовка

Мутовка – это всякий снаряд для мученья, взбалтыванья жидкости; палочка с крестом, кружком или рожками на конце, для пахтанья, мешанья и взболтни"( из словаря В.И. Даля)

Виды мутовок

Делали её из тонкого ствола сосны или ели. Ветки обрезали так, чтобы на стволе остались сучки длиной 3-5 см. Мутовку сушили и пропитывали растительным маслом.
Из чего изготовляли мутовки

Ствол служит рукояткой, а сучки – рабочей частью. Рукоять зажимали между ладоней и вращали, как бы перетирали ее. Приготовленную сметану нужно было размешать так, чтобы получилось масло.
Как использовать мутовку

Дом моей бабушки Лидии Сергеевны и дедушки Владимира Григорьевича

Дом бывшей соседки бабушки Шубиной Валентины Николаевны

Бабушкина мутовка, которой
больше 50 - ти лет

Бабушка показывает мне как нужно работать мутовкой