Содержание
- 2. История А Первые упоминания о предках современных карелов найдены в русских летописях. Они относятся к 10-11
- 3. У карелов очень сложная и драматичная судьба. Начать с того, что историческим центром земель карелов являлась
- 4. А Подавляющее большинство карелов проживает в Республике Карелия, которая входит в состав Российской Федерации. Небольшая часть
- 5. Численность: А А По данным переписи, на территории России проживает около 88 000 карелов. При этом
- 6. Нация А В состав народа включают следующие этногруппы: тверская тихвинская медынская валдайская финская Также существуют следующие
- 7. А Национальная одежда Повседневная одежда карелов была скромной. Многие женщины умели ткать и шить, поэтому каждая
- 8. Внешность А Антропологи относят карелов к типу северных беломоро-балтийских европеоидов. Внешне они выглядят почти так же,
- 10. А Близость финской территории сильно повлияла на карельскую кухню. Раньше главными продуктами были мясные и рыбные
- 11. А Рыбные кости измельчают в порошок, добавляют в корм скота. Бульоном лечат болезни желудочно-кишечного тракта. Рыбий
- 12. Традиции народа А За много веков христианские традиции смешались о старообрядческими. Сохранилось множество древних обычаев, которые
- 13. А У карелов существует древний обычай, называемый карсикко. Он распространен у многих финно-угорских племен. Термин происходит
- 14. А Существует множество примет и обычаев, связанных с земледелием. В некоторых селениях их используют до сих
- 15. А Карелы изначально являлись язычниками. Массовое обращение народа в христианство произошло в 1227 году киевским князем
- 16. Жилище А Карелы расселялись на берегах водоемов. Они строили деревни, состоявшие из нескольких десятков домов, которые
- 19. Язык А Представители карельского народа говорят на карельском языке. Он принадлежит к прибалтийско-финской подгруппе. Также многие
- 20. Жизнь А Малочисленный карельский народ претерпел большие лишения. Из-за близкого расположения рядом с границами европейских государств
- 22. Характер А Как и большинство северных народов, карелы — тихие и спокойные люди. У них мягкий
- 23. Флаг Карелии
- 24. Герб Карелии
- 27. Скачать презентацию
Слайд 2История
А
Первые упоминания о предках современных карелов найдены в русских летописях. Они относятся
История
А
Первые упоминания о предках современных карелов найдены в русских летописях. Они относятся
Многочисленные войны в этом регионе способствовали частой миграции населения и его территориальному разделению. В 16 веке часть Карелии отошла к шведам. При этом жителям захваченных земель пришлось сменить веру, и они обратились в католиков. Часть православного населения бежала в Тверскую область. После Северной войны (18 век), в которой Швеция потерпела поражение, Россия забрала свои территории. В 20 веке пертурбации продолжились. В соответствии с договором 1940 года, Карельский перешеек вошел в состав СССР. Финны и карелы, которые проживали там, эвакуировались в Финляндию. Спустя год финны опять захватили этот регион и часть жителей переехала обратно. В 1944 году советская армия вновь заняла многострадальный район, после чего население эвакуировалось еще раз. Карелы, живущие на территории Финляндии, ассимилировались с местным населением.
Слайд 3У карелов очень сложная и драматичная судьба. Начать с того, что историческим
У карелов очень сложная и драматичная судьба. Начать с того, что историческим
Зато они активно смешивались здесь с другими финно- угорскими народностями (прежде всего, вепсами и лопарями), а также со славянами (новгородцами и поморами) и скандинавами (шведами).
Слайд 4А
Подавляющее большинство карелов проживает в Республике Карелия, которая входит в состав Российской
А
Подавляющее большинство карелов проживает в Республике Карелия, которая входит в состав Российской
Место проживания
Слайд 5Численность:
А
А
По данным переписи, на территории России проживает около 88 000 карелов. При
Численность:
А
А
По данным переписи, на территории России проживает около 88 000 карелов. При
Республике Карелия — 45 500 человек. Тверская область принимает примерно 7000 граждан,
Мурманская — около 1 500, Ленинградская — около 3 000. В Финляндии живут 25 000 карелов.
Слайд 6Нация
А
В состав народа включают следующие этногруппы: тверская
тихвинская медынская валдайская финская
Также существуют следующие
Нация
А
В состав народа включают следующие этногруппы: тверская
тихвинская медынская валдайская финская
Также существуют следующие
Слайд 7А
Национальная одежда
Повседневная одежда карелов была скромной. Многие женщины умели ткать и шить,
А
Национальная одежда
Повседневная одежда карелов была скромной. Многие женщины умели ткать и шить,
1)Льняная, холщовая рубаха свободного кроя. 2)Длинная широкая юбка из простого материала. 3)Передник или сарафан.
4)Длинный тонкий пояс. 5)Платок или повязка на голову. 6)Лапти.
Широкая рубашка заправлялась в юбку длиной до пола. Сверху повязывали передник, который был чуть короче юбки. Его подпоясывали узким пояском или шнурком, свисавшим до низа. Некоторые женщины на рубаху надевали ситцевый сарафан. На голове носили платки или закрывали волосы повязкой. Обувью служили лапти, которые плели из бересты, или поршни. Поршни делались из куска мягкой кожи, которая собиралась по периметру на шнурок. Обувка обхватывала стопу, шнурок затягивали сзади или сверху и завязывали. Маленькие дети носили длинные холщовые рубашки.
Слайд 8Внешность
А
Антропологи относят карелов к типу северных беломоро-балтийских европеоидов. Внешне они выглядят почти
Внешность
А
Антропологи относят карелов к типу северных беломоро-балтийских европеоидов. Внешне они выглядят почти
Они имеют темные глаза и волосы, выступающие скулы, широкий нос.
Современные карелы высокие, имеют стройную, статную фигуру. У женщин плавная величавая походка. Черты лица правильные, с высоким лбом. Волосы русые, светло-русые. Глаза голубые, серые, синие. Реже встречается темноволосый и кареглазый тип.
Слайд 10А
Близость финской территории сильно повлияла на карельскую кухню. Раньше главными продуктами были
А
Близость финской территории сильно повлияла на карельскую кухню. Раньше главными продуктами были
На гарнир к мясным и рыбным блюдам подают картофель, кабачки, капусту. Этим карельская кухня похожа на русскую. Овощи тушат или запекают в горшочках, чтобы они стали сочными и мягкими. У карелов много блюд из ягод. Из них делают компоты, кисели, варенья. Ягодные соусы удачно дополняют мясо и дичь, придавая им оригинальный вкус. Популярен травяной чай. В него добавляют ягоды, мед, молоко.
Рыба занимает в меню карела ведущее место. С давних времен ее заготавливали на зиму, чтобы не остаться голодными. Из рыбы готовят множество блюд, причем
используют все ее части. Икру запекают, солят, маринуют. Из рыбного филе делают: супы
холодец пироги
печеные, тушеные блюда.
Национальные блюда
Слайд 11А
Рыбные кости измельчают в порошок, добавляют в корм скота. Бульоном лечат болезни
А
Рыбные кости измельчают в порошок, добавляют в корм скота. Бульоном лечат болезни
Популярные блюда карельской кухни:
Каларуока. Дословно название переводится как «еда из рыбы». Это уха — рыбный суп. Традиционно его готовят на сливках или жирном молоке. Суп варят из лосося или форели. В результате получается очень нежное блюдо на сливочном бульоне.
Калитка. Это популярная закуска, которую подают почти во всех ресторанах. Она представляет собой открытый пирог с защипанными краями. В качестве начинки берут рыбу, картофель, сыр, творог, ягоды.
Кануник. Мясное блюдо с очень интересным вкусом. Баранина или телятина тушится вместе с корнеплодами. Иногда берут три различных сорта мяса. В конце добавляют свежую рыбу, томят все ингредиенты под крышкой. Сочетание всех составляющих придает блюду невероятный вкус.
Калаладика. Это запеканка со свининой, молодым картофелем и селедкой. Их укладывают послойно, заливают кляром, запекают.
Кокачи. Блюдо представляет собой сытные лепешки с гороховым фаршем. Из ржаной муки замешивают тесто, делают начинку из давленого гороха с луком и толокном. Делают открытый пирог, ставят в печь.
Ланттулаатикко. Это очень вкусное и питательное угощение на основе брюквы. Вареную брюкву толкут до состояния каши. Молоко размешивают с яйцом, кладут сахарный песок. Пюре заливают этой смесью, запекают.
Слайд 12Традиции народа
А
За много веков христианские традиции смешались о старообрядческими. Сохранилось множество древних
Традиции народа
А
За много веков христианские традиции смешались о старообрядческими. Сохранилось множество древних
Природные явления были одушевлены и имели магическую силу. Например, водным миром правили водяные, русалки. Если они были не в духе, то вредили людям, насылали на море непогоду, не давали ловиться рыбе. Повелителями ветров считались четверо братьев (по сторонам света). У каждого был свой характер, что влияло на воздушные массы. К примеру, южным ветром управлял добрый и мягкий брат. Духа огня представляли, как мужчину с огромной рыжей бородой. Он мог разгневаться и наказать людей, не выполняющих правила (сжечь посевы или дом). Также существовали различные мифические сущности — кикиморы, лешие и прочие.
Кроме того, у карелов был культ поклонения деревьям. Они имели души (как животные и все остальное). Их необходимо было чтить как живых и не уничтожать без крайней надобности. Перед вырубкой леса на участок приглашался шаман, который проводил обряды, просил у лесных хозяев разрешения на рубку.
Спиленные деревья лежали в лесу 40 дней (пока не умрут). Существовали священные рощи, в которых люди молились, встречались для общения. Рубить там деревья было запрещено.
Слайд 13А
У карелов существует древний обычай, называемый карсикко. Он распространен у многих финно-угорских
А
У карелов существует древний обычай, называемый карсикко. Он распространен у многих финно-угорских
свадьба приход гостя смерть
привлечение удачи на охоте, рыбалке.
Оставленные на стволе ветки несли разную информацию. Например, если у мужчины, делавшего карсикко, живы мать и отец, оставляются две большие ветви со стороны востока и запада. После смерти одного из них ветка отрубается. В честь прихода гостя на дереве оставляли одну ветку, если он был неженат, две — если у него имелась жена.
Карелы делали целые леса карсикко. Там совершали жертвоприношения, молились. Иногда на стволе вырубали крест или письмена. Это дерево становилось наподобие иконы.
Слайд 14А
Существует множество примет и обычаев, связанных с земледелием. В некоторых селениях их
А
Существует множество примет и обычаев, связанных с земледелием. В некоторых селениях их
Сажать растения можно только на растущую луну, чтобы они хорошо росли. Пропалывать — на убывающую.
Сеять рожь следует натощак и только ранним утром, когда солнце еще не взошло. Это нужно для того, чтобы дух земли сжалился над голодным человеком и послал хороший урожай.
После того, как земля засеяна, она считается беременной. Детям запрещают прыгать, качаться на качелях, чтобы не беспокоить матушку-землю.
После уборки зерна на поле оставляют неубранными колоски и склоняют их к земле, чтобы ее сила восстановилась. Многие приметы касаются рыбной ловли, так как это один из основных способов добычи пищи. Для того, чтобы получить благосклонность водяного, приносили ему еду, табак. Их бросали в воду перед началом рыбалки. Также просили о хорошем улове святого Петра, который покровительствует рыболовам. Если сразу удавалось выловить рыбу, разводили костер на берегу озера и варили уху. Во время еды угощали святого, благодаря его.
Удочки делали из определенных пород деревьев. Березовые, рябиновые удилища приносят удачу, а можжевельниковые распугивают рыбу. Сети и другие рыболовные принадлежности можно было изготавливать только мужской половине населения. Женщин к ним не допускали. Вязать сети можно на растущую луну, иначе удачной ловли не будет. Щука считалась тотемным животным, как и у славян. Высушенная голова этой рыбы являлась оберегом.
Слайд 15А
Карелы изначально являлись язычниками. Массовое обращение народа в христианство произошло в 1227
А
Карелы изначально являлись язычниками. Массовое обращение народа в христианство произошло в 1227
Религия
Слайд 16Жилище
А
Карелы расселялись на берегах водоемов. Они строили деревни, состоявшие из нескольких десятков
Жилище
А
Карелы расселялись на берегах водоемов. Они строили деревни, состоявшие из нескольких десятков
Во дворе ставили амбары, другие хозпостройки. Баня была у каждой семьи. Размещали ее на самом берегу водоема, в удаленности от дома. Это объясняется тем, что для помывки требуется много воды, а носить ее далеко затруднительно. Карелы изначально были язычниками, поэтому почитали домовых. Также они верили в банника (дух, хранитель бани). Чтобы не злить его, нужно было соблюдать порядок в бане, не мыться по праздникам, не употреблять бранные слова.
Внутри каждого дома стояла печь. Ее располагали недалеко от входа. Ранее дымоход отсутствовал, поэтому топили «по-черному», то есть, дым шел внутрь помещения. На стенах накапливалась сажа. Гораздо позднее карелы стали строить белые печи с трубой, как у русских. В центре жилища ставили стол, скамейки. На стены прибивали полочки для домашней утвари. Имелись посудные шкафы. Посуду делали из глины, дерева, меди, бересты. Вещи хранили в сундуках. Когда появлялся ребенок, к потолку приколачивали деревянную люльку.
Слайд 19Язык
А
Представители карельского народа говорят на карельском языке. Он принадлежит к прибалтийско-финской подгруппе.
Язык
А
Представители карельского народа говорят на карельском языке. Он принадлежит к прибалтийско-финской подгруппе.
Карельский (основной). Он имеет сходство с финским.
Людиковский. Схож с вепсским языком. Вепсы — северная ветвь прибалтийско-финской этнической группы.
Ливвиковский. Являет собой нечто среднее между основным карельским и вепсским языками.
Также существуют некоторые различия в речи карелов, живущих в разных областях (тверской, тихвинской и др).
Слайд 20Жизнь
А
Малочисленный карельский народ претерпел большие лишения. Из-за близкого расположения рядом с границами
Жизнь
А
Малочисленный карельский народ претерпел большие лишения. Из-за близкого расположения рядом с границами
Основными занятиями карелов в мирное время были рыбная ловля и охота. Также они разводили лошадей, овец, коров, оленей. Благодаря этому население получало мясо, шерсть, молоко. Было развито как морское, так и речное рыболовство. Этому способствовало большое количество пресноводных озер и рек на территории Карелии, близость к морю. Рыбу ловили с помощью сетей и ловушек. В горных и лесных районах охотники добывали диких зверей и птиц. Для охоты использовали лук со стрелами, ружья. Из шкур животных шили одежду. У карелов имелись лыжи, сани для передвижения. Для рыбалки применялись плоты, лодки.
Слайд 22Характер
А
Как и большинство северных народов, карелы — тихие и спокойные люди. У
Характер
А
Как и большинство северных народов, карелы — тихие и спокойные люди. У
Если угощают приезжих или помогают им, никогда не берут за это плату.
Карелы любят спокойствие, тишину. В их деревнях царит умиротворение. Эти люди глубоко чувствуют свою связь с природой, очень любят ее. Природа Карелии невероятно красива. Живописные пейзажи способствуют обретению душевного покоя, единению с окружающим миром.
Слайд 23Флаг Карелии
Флаг Карелии
Слайд 24Герб Карелии
Герб Карелии