Слайд 2
Возникновение свеклосеяния и
сахароварения на Кубани относится
к
![Возникновение свеклосеяния и сахароварения на Кубани относится к началу ХХ века. В](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-1.jpg)
началу ХХ века.
В 1913 году близ села Гулькевичи было
завершено строительство
первого Кубанского сахарного завода
(ныне Гулькевичский сахарный завод.).
В то время это был один из лучших заводов
Российской Империи.
В 1930 году вступил в строй
второй Кубанский сахарный завод
(ныне Кореновский сахарный завод).
Слайд 3
В 1957 году правительством СССР было
принято решение превратить
![В 1957 году правительством СССР было принято решение превратить Кубань в один](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-2.jpg)
Кубань
в один из крупных центров свеклосеяния
и производства сахара.
В том же 1957 году по решению Совета
министров СССР в Краснодарском
институте пищевой промышленности для
обеспечения сахарной отрасли
высококвалифицированными кадрами
была создана кафедра
«Технологии сахаристых веществ»,
(ныне кафедра «Технологии сахаристых
продуктов, чая, кофе, табака»
Слайд 4
Всего за три года
(с 1957 по 1960 год)
![Всего за три года (с 1957 по 1960 год) на Кубани было](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-3.jpg)
на Кубани было построено
14 сахарных заводов,
в строительстве которых
участвовала вся страна
Слайд 5
В настоящее время
доля Кубани
в российском сахаре
составляет:
![В настоящее время доля Кубани в российском сахаре составляет: Количество заводов –](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-4.jpg)
Количество заводов – 18 %
Мощность заводов – 24 %
Выработка сахара - 25 %.
Слайд 6
На Кубани работает
16 сахарных заводов:
Павловский Курганинский
Ленинградский
![На Кубани работает 16 сахарных заводов: Павловский Курганинский Ленинградский Гулькевичский Каневский Тихорецкий](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-5.jpg)
Гулькевичский
Каневский Тихорецкий
Тимашевский Новокубанский
Кореновский Успенский
Выселковский Лабинский
Новопокровский Тбилисский
Усть-Лабинский Динской
Слайд 7
По специальности 260203
«Технология сахаристых продуктов»
подготовлено более 1770
![По специальности 260203 «Технология сахаристых продуктов» подготовлено более 1770 инженеров- технологов сахарного](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-6.jpg)
инженеров-
технологов сахарного производства.
Из них 71 из стран Европы, Азии,
Африки, Латинской Америки, стран
ближнего зарубежья.
По специальности подготовлено
33 кандидата и 4 доктора технических
наук.
Слайд 8
Выпускники кафедры работают
не только на сахарных заводах, но
![Выпускники кафедры работают не только на сахарных заводах, но и других пищевых](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-7.jpg)
и
других пищевых предприятиях
России.
Среди них много работников
руководящих структур,
ведущих сотрудников НИИ и
учебных заведений
Слайд 9 Выпускники кафедры работают
на сахарных заводах не только
России,
![Выпускники кафедры работают на сахарных заводах не только России, но и стран дальнего и ближнего зарубежья.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1068330/slide-8.jpg)
но и стран дальнего и
ближнего зарубежья.