Пищевая безопасность

Март 11, 2021

Главная
ОБЖ
Пищевая безопасность

Содержание

2. ЧТО ТАКОЕ ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ? ОТСУТСТВИЕ ОПАСНОСТИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ИХ УПОТРЕБЛЕНИИ КАК С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ
3. ДЛЯ ЧЕГО ЭТО? Пищевая безопасность вшита в ДНК компании
4. ЗАКОН ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОТ 2 ЯНВАРЯ 2000 Г. 29-ФЗ «О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ» ТЕХНИЧЕСКИЙ
5. РЕПУТАЦИЯ ЕСЛИ ЗАКАЗЫВАЮТ НЕ У ТЕБЯ, ТО – ЗАКАЗЫВАЮТ У КОНКУРЕНТА
6. ЧЕЛОВЕК И ПРОДУКТ
7. НЕТ МЕЛОЧЕЙ поставщик транспорт фк
8. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ПЕРЕКРЕСТНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ СРОК ГОДНОСТИ СРОК РЕАЛИЗАЦИИ ТОВАРНОЕ СОСЕДСТВО
9. АУДИТ ЧИСТОТА РАБОТА С ПРОДУКТАМИ ЛЮДИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ВЕДЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИИ ИСПРАВНОСТЬ ОБОРУДОВАНИЯ, СОДЕРЖАНИЕ ПОМЕЩЕНИЯ ТОЧНОСТЬ СКОРОСТЬ
11. Скачать презентацию

Слайд 2

ЧТО ТАКОЕ ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ?
ОТСУТСТВИЕ ОПАСНОСТИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ИХ УПОТРЕБЛЕНИИ КАК

ЧТО ТАКОЕ ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ? ОТСУТСТВИЕ ОПАСНОСТИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ИХ УПОТРЕБЛЕНИИ

С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ОСТРОГО НЕГАТИВНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ (ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ И ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ), ТАК И С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ОПАСНОСТИ ОТДАЛЕННЫХ ПОСЛЕДСТВИЙ (КАНЦЕРОГЕННОЕ, МУТАГЕННОЕ И ТЕРАТОГЕННОЕ ДЕЙСТВИЕ)

Слайд 3

ДЛЯ ЧЕГО ЭТО?
Пищевая безопасность вшита в ДНК компании

ДЛЯ ЧЕГО ЭТО? Пищевая безопасность вшита в ДНК компании

Слайд 4

ЗАКОН
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОТ 2 ЯНВАРЯ 2000 Г. 29-ФЗ «О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ

ЗАКОН ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОТ 2 ЯНВАРЯ 2000 Г. 29-ФЗ «О КАЧЕСТВЕ И

ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ» ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ 021/2011 «О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

Слайд 5

РЕПУТАЦИЯ
ЕСЛИ ЗАКАЗЫВАЮТ НЕ У ТЕБЯ, ТО – ЗАКАЗЫВАЮТ У КОНКУРЕНТА

РЕПУТАЦИЯ ЕСЛИ ЗАКАЗЫВАЮТ НЕ У ТЕБЯ, ТО – ЗАКАЗЫВАЮТ У КОНКУРЕНТА

Слайд 6

ЧЕЛОВЕК И ПРОДУКТ

ЧЕЛОВЕК И ПРОДУКТ

Слайд 7

НЕТ МЕЛОЧЕЙ
поставщик
транспорт
фк

НЕТ МЕЛОЧЕЙ поставщик транспорт фк

Слайд 8

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ
ПЕРЕКРЕСТНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ
СРОК ГОДНОСТИ
СРОК РЕАЛИЗАЦИИ
ТОВАРНОЕ СОСЕДСТВО

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ПЕРЕКРЕСТНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ СРОК ГОДНОСТИ СРОК РЕАЛИЗАЦИИ ТОВАРНОЕ СОСЕДСТВО

Слайд 9

АУДИТ
ЧИСТОТА
РАБОТА С ПРОДУКТАМИ
ЛЮДИ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
ВЕДЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИИ
ИСПРАВНОСТЬ ОБОРУДОВАНИЯ, СОДЕРЖАНИЕ ПОМЕЩЕНИЯ
ТОЧНОСТЬ
СКОРОСТЬ

АУДИТ ЧИСТОТА РАБОТА С ПРОДУКТАМИ ЛЮДИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ВЕДЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИИ ИСПРАВНОСТЬ ОБОРУДОВАНИЯ, СОДЕРЖАНИЕ ПОМЕЩЕНИЯ ТОЧНОСТЬ СКОРОСТЬ