Анализ ассортимента и оценка качества изделий из стекла

Содержание

Слайд 2

Изделия из стекла

Изделия из стекла

Слайд 3


Цель и задачи работы
Целью данной работы является проведение анализа ассортимента и оценка

Цель и задачи работы Целью данной работы является проведение анализа ассортимента и
качества изделий из стекла.
Задачи:
Исследование ассортимента стеклянных изделий;
Оценка качества стеклянных изделий;
Характеристика торговой организации.

Слайд 4

Рынок стеклянных изделий:
анализ спроса в России

В России заводы по производству стеклянных

Рынок стеклянных изделий: анализ спроса в России В России заводы по производству
изделий весьма распространены.
Самые известные следующие:
ЗАО «Никольский завод светотехнического стекла»;
ООО «ПромСИЗ»;
ООО «ОСЗ»;
Фабрика декорированных стеклоизделий «Декостек»;
ООО «Арт-Дон»;
«Красное Эхо»;
Первомайский стекольный завод;
ООО «ДекорСтайлГласс»;
Васильевский стекольный завод.

Слайд 5

Методы идентификации

- метод уникальных наименований;
- метод цифровых номеров;
- классификационный метод;

Методы идентификации - метод уникальных наименований; - метод цифровых номеров; - классификационный

- метод условных обозначений;
- ссылочный метод;
- описательный метод;
- описательно-ссылочный метод.

Слайд 6

Общие: наименование, фирма изготовитель, страна изготовитель, соответствие ТСД, фирменное название.
Специфические: соответствие

Общие: наименование, фирма изготовитель, страна изготовитель, соответствие ТСД, фирменное название. Специфические: соответствие
нормативным документам, половозрастная адресованность, область применения, дата изготовления, товарный знак, маркировка, назначение, объем, масса.
В качестве критериев идентификации должны быть выбраны показатели, которые отвечают следующим требованиям:
типичность для конкретного вида, наименования или однородной группы продукции;
объективность и сопоставимость;
трудность фальсификации;
проверяемость.

Критерии идентификации

Слайд 7

Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий

Стеклянные изделия классифицируют по основным признакам:
назначению;
составу стекломассы;
способу

Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий Стеклянные изделия классифицируют по основным признакам:
выработки;
форме.

Слайд 8

Термостойкое

Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий

Художественно-декоративные изделия

Бытовая посуда

Ламповые изделия

по назначению

по составу стекломассы

Хрустальное

Обыкновенное

Термостойкое Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий Художественно-декоративные изделия Бытовая посуда Ламповые

Слайд 9

Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий

Прессовыдувные

Прессованные

Моллированные

Выдувные

по способу выработки

по форме

Полые

Высокие

Плоские

Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий Прессовыдувные Прессованные Моллированные Выдувные по способу

Слайд 10

Организационно - правовая форма и вид деятельности магазина «Находка»

Основным видом деятельности ООО

Организационно - правовая форма и вид деятельности магазина «Находка» Основным видом деятельности
«Восход» магазина «Находка» является розничная торговля.
Основная цель деятельности - получение прибыли.
Магазин «Находка» относится к универсаму (супермаркету) реализует продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары частого спроса методом самообслуживания.
Логотип магазина «Находка»

Слайд 11

Месторасположение организации, конкуренты и потребители

ООО «Восход» магазин «Находка» находится по адресу: ул.

Месторасположение организации, конкуренты и потребители ООО «Восход» магазин «Находка» находится по адресу:
Володарского, д. 105.
Конкурентом магазина «Находка» является торговый центр «Атмосфера» (ТЦ «Атмосфера»), расположенный в этом районе: ул. Володарского д.117.
В торговом центре находятся:
- магазин «Магнит»,
- отдел фрукты-овощи,
- отдел «Бристоль».
Потребителями магазина «Находка» в основном являются мужчины и женщины в возрасте 30 - 45 лет, имеющие доход 25 - 30 тысяч рублей в месяц.

Слайд 12

Управление торговой организацией

Линейная структура управления

Управление торговой организацией Линейная структура управления

Слайд 14

Нормативные правовые акты, регламентирующие деятельность организации торговли

На магазине имеется большая красочная вывеска

Нормативные правовые акты, регламентирующие деятельность организации торговли На магазине имеется большая красочная
с наименованием предприятия, на которой указаны режим работы, организационно-правовая форма, юридический адрес. Она вывешена у входа в магазин.
В торговом зале имеются вывески с наименованием отделов, при помощи которых покупатели легко ориентируются в магазине.

Слайд 15

Проектирование
Разработка продукции
Сырье
Технология производства

Факторы, формирующие качество стеклянных изделий

Проектирование Разработка продукции Сырье Технология производства Факторы, формирующие качество стеклянных изделий

Слайд 16

Технология производства сырья

Подготовка сырьевых компонентов
Дробление материалов;
- Известняк
- Доломит
- Уголь
Сушка влажных материалов;
- Известняк
-

Технология производства сырья Подготовка сырьевых компонентов Дробление материалов; - Известняк - Доломит
Песок
Просеивание всех компонентов через сита;
Химический анализ поступающих материалов;
Приготовление сырьевой смеси – шихты;

Слайд 17

Технология производства сырья

Получение расплава (варка стекла)
Формование изделий
- Вытягивание из расплава (листовое стекло)
-

Технология производства сырья Получение расплава (варка стекла) Формование изделий - Вытягивание из
Литье (стеклоблоки, декоративное стекло)
- Прокат (конструкционное стекло)
- Прессование и штампование
- Выдувание
Закалка
Отжиг
Заключительная обработка
- Декоративная обработка
- Шлифование
- Полировка

Слайд 18

Требования к качеству стеклянных изделий

Качество стеклянной посуды и декоративных изделий из стекла

Требования к качеству стеклянных изделий Качество стеклянной посуды и декоративных изделий из
должно соответствовать требованиям
ГОСТ 30407-96 (ИСО 7086-1-82, ИСО 7086-2-82) Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия (с Изменением N 1).
По данным ГОСТа в общих технических требованиях в изделиях допускаются дефекты не портящие товарного вида.

Слайд 19

Малозначительные дефекты, не ухудшающие товарный вид стеклоизделий
Дефекты стекломассы:
Редко расположенная свиль
Мелкие пузыри
Мошка
Шлир
Дефекты

Малозначительные дефекты, не ухудшающие товарный вид стеклоизделий Дефекты стекломассы: Редко расположенная свиль
выработки:
Разная толщина в стенках и дне изделия
Волнистость поверхности граней
Обработанные сколы
Морщинки
Складки
Дефекты обработки и декорирования:
Заваленность алмазной грани
Несимметричность рисунков
Следы от форм и ножниц
Длина линий рисунка
Переплавленные края
Помарки красками
Следы полировки

Слайд 20

Недопустимые дефекты, вызывающие снижение безопасности стеклоизделий

Инородные включения с трещинами
Режущие и осыпающиеся стекла
Режущий

Недопустимые дефекты, вызывающие снижение безопасности стеклоизделий Инородные включения с трещинами Режущие и
верхний край изделия
Прилипшие кусочки стекла
Необработанные сколы
Прорезанные грани
Сквозные посечки

Слайд 21

Органолептическая оценка качества стеклянных изделий

Образец №1 Тарелка обеденная Black Format
Производитель Чехия
Образец №2

Органолептическая оценка качества стеклянных изделий Образец №1 Тарелка обеденная Black Format Производитель
Тарелка обеденная Pink
Производитель Китай
Образец №3 Тарелка обеденная Without Color
Производитель Франция

Слайд 22

Оценка маркировки стеклянных изделий разных фирм-изготовителей

Образец №1 Тарелка обеденная Black Format
Производитель Чехия
Образец

Оценка маркировки стеклянных изделий разных фирм-изготовителей Образец №1 Тарелка обеденная Black Format
№2 Тарелка обеденная Pink
Производитель Китай
Образец №3 Тарелка обеденная Without Color
Производитель Франция
Имя файла: Анализ-ассортимента-и-оценка-качества-изделий-из-стекла.pptx
Количество просмотров: 157
Количество скачиваний: 1