Слайд 2Биохимия как наука.
Изучает состав организмов, структуру, свойства, локализацию и роль обнаруживаемых в
них соединений,
Пути преобразования и превращения веществ,
Присущие живой материи процессы, которые в сочетании составляют обмен веществ, лежащий в основе жизни.
Слайд 3Методы биохимических исследований.
Цитофотометрический.
Флуоресцентная микроскопия.
Гистоиммунология.
Гистохимическое и цитохимическое окрашивание.
Микроманометрический.
Слайд 4Вещества, включающие в свой состав атомы азота.
Азота в составе клетки 1,5
– 3%.
Молекулы белка – составляют от 50 до 80% от общей массы клетки.
Основными элементами являются С, О, Н, N.
Мономерами белков являются аминокислоты.
Аминокислота имеет две группы: (-NH2)
и (-СООН).
Слайд 5Нуклеиновые кислоты.
Виды нуклеиновых кислот: ДНК, РНК.
Мономерами молекул являются нуклеотиды, состоящие из фосфорной
группы, сахара и азотистого основания.
Атом азота входит в состав азотистого основания.
Нуклеиновые кислоты входят в состав ядра, митохондрий, рибосом и хлоропластов.
Слайд 6АТФ.
В состав молекулы входит азотистое основание аденин, углевод и три фосфорные группы.
Молекулы
АТФ находятся в митохондриях, являются универсальными хранителями и переносчиками энергии в клетке.