Китай

Географическое положение
Китай расположен в Восточной Азии. С востока КНР омывается водами западных морей Тихого океана. Площадь территории Китая составляет 9,6 млн км². Китай является самой большой страной в Азии и третьей по площади страной в мире, уступая только России и Канаде. Время опережает московское на 4 часа летом и на 5 часов — зимой.
Суммарная длина сухопутных границ Китая составляет 22 117 км с 14 странами. Китай омывается Восточно-Китайским морем, Корейским заливом, Жёлтым морем и Южно-Китайским морем. Остров Тайвань отделён от материка Тайваньским проливом.

Что нужно одеть?
В Китае одеваются довольно обычно, поэтому не стоит брать с собой нечто особенное и экстравагантное. Для официальных мероприятий прихватите пиджак и галстук, костюм или строгое платье. Лучше всего использовать небольшие, но емкие чемоданы или сумки на колесиках. Приготовьтесь к тому, что Вам придется довольно часто переодеваться, погода в Китае изменчива. С фотопленкой, всевозможными туалетными принадлежностями проблем у Вас не будет. Прихватите с собой необходимый набор лекарств и лишнюю пару очков (если Вы пользуетесь очками).

Какую валюту возьмем с собой?
Валюта: Национальная валюта КНР - юань. Купюры достоинством 1, 2, 5, 10, 50 и 100 юаней - основные средства платежа, в хождении также монета достоинством в 1 юань. 1/10 юаня официально называется "цзяо" и существует в достоинствах 1, 2 и 5 цзяо. Более распространено, впрочем, неофициальное название "мао". 1/10 цзяо (или мао) называется фэнь.
Обмен валюты: Доллары на юани обмениваются в банках, отелях, в обменных пунктах. Обратного обмена нет. Коммерческие банки работают с 8.00 до 17.00 в будние дни и с 8.00 до 11.30 по субботам. В отелях пункты обмена открыты дольше и работают без выходных.

Таможенные правила:
Прибывшим в Китай иностранным гражданам разрешается беспошлинно ввезти для использования в личных целях :
фотоаппарат (1 ед.),
портативный магнитофон (1 ед.),
портативную видеокамеру (1 ед.),
портативную кинокамеру (1 ед.),
портативный компьютер (1 ед.).
Иностранным гражданам, прибывшим в Китай, разрешается вывезти за границу в разумных количествах и для личного пользования готовые лекарственные препараты или их сырье, применяемое в китайской медицине,
купленные ими на иностранную валюту, при наличии соответствующего счета-квитанции и справки об обмене валюты.
Растущий Центральный деловой район.

На чем можно доехать и куда?
Транспорт: Основной вид транспорта между городами Китая - железнодорожный. В пассажирских поездах есть вагоны четырех классов: мягкие спальные, жесткие спальные, мягкие сидячие, жесткие сидячие. Билеты проверяют при входе на перрон, при посадке в поезд, при выходе с перрона.
Если в ответ на просьбу продать билет был получен ответ "мэйо" (нет, нельзя, не могу), то иногда помогает ответ "во суйяо" (надо). Если между городами отсутствует железнодорожное сообщение, то придется воспользоваться междугородними автобусами. Поездка на автобусе обойдется дешевле, но условия поездки будут далеки от комфортабельных.
Многие гостиницы имеют собственные туристические автобусы, которые могут доставить клиентов до аэропорта и достопримечательностей Пекина. Обычно билеты продаются в холле.

Такси. В Пекине великое множество такси. Такси можно поймать в любое время суток. Деньги за проезд платятся по счетчику. Цена за километр в зависимости от класса такси колеблется от 1,40 юаня до 2,50 юаня (наклейка с ценой за 1 км. прикреплена к боковому стеклу автомобиля). Начальная цена на счетчике - это плата за первые 4 километра пути.
Метро. Пекинское метро состоит из двух веток. Поездка между 2 станциями занимает около 4 минут. Вход метро - серое квадратное цементное сооружение, цена билета - 2 юаня. Часы работы: 5.00 - 22.30.
Карта дорог Китая
Велосипед - это излюбленное средство передвижения пекинцев. В Пекине очень ровные дороги, поэтому ездить на велосипеде очень удобно. Некоторые мастерские и гостиницы дают велосипеды напрокат.
Пробка в Пекине.

Особенности проживания
Размещение: В стране есть четыре типа гостиниц: местные, государственные, отели среднего класса и гостиницы, принадлежащие западным компаниям. Гостиницы среднего класса также достаточно хороши, но уровень обслуживания в них ниже, чем в иностранных. В местных гостиницах условия проживания далеки от комфортабельных. Для этой цели владельцы ресторанов составляют два меню - для местных жителей и для иностранцев.
Чаевые: Давать чаевые не принято, но горничная или носильщик в отеле не откажутся от 1-2 юаней.
Отель

Достопримечательности

Великая китайская стена
Главная достопримечательность Китая – Великая китайская стена – крупнейшее оборонительное сооружение в мире, грандиозный памятник зодчества Древнего Китая. Длина около 4 тыс. км, более 20 тыс. башен. Кроме своего прямого предназначения, стена использовалась в качестве удобной транспортной артерии, пролёгшей через гористую местность

Пирамиды в Китае
Согласно древней китайской легенде, более ста пирамид, построенных в этой стране, свидетельствуют о посещении нашей планеты пришельцами из других миров. В самом начале века два австралийских торговца оказались на обширных равнинах Сычуань в центральной части Китая. Здесь они обнаружили более ста пирамид. Австралийцы решили навести справки у настоятеля местного монастыря, и тот сообщил им, что эти пирамиды "очень старые". Записи о них были сделаны якобы более 5000 лет назад, поэтому о возрасте самих пирамид можно лишь догадываться.

Храм Мяоин — один из самых известных буддистских храмов Пекина.
Храм Неба
Собор Ванфуцзин

Императорский дворец
В самом центре Пекина находится Императорский дворец, известен также как Запретный город, так как на протяжении 500 лет его истории здесь мог жить только император и его семья, а придворные, чиновники и все остальные жили за его стенами, и до 1925 года простым смертным вход сюда был запрещен.
Построен в 1406—1420 гг., резиденция 24 китайских императоров. Общая площадь в 720 тыс. кв. м, в нём находится 9999 комнат. Он окружен стеной длиной 3400 м и рвом с водой, который называется «Золотая вода».
вид на Запретный город

Развитие образования и здравоохранения
Народное образование
В Китае введено всеобщее обязательное 9-летние обучение. С высшим образованием людей тоже становится все больше. В 2009 году коэффициент принятых в вузы составил по стране 11 %. Прием в вузы за последние годы значительно расширился. Его ежегодный рост превышает 20%.
Медицина
Больницы и другие медицинские учреждения различных уровней имеются в стране повсеместно. На конец 2005 года медработников в стране насчитывалось 4,5 млн., из них врачей – 2,1, а медсестер с высшим и средним образованием – 1,28 млн. В среднем на каждую тысячу человек населения приходится 1,69 врача.
Пекин

Китайская кухня
Деликатесы китайской кухни известны во всём мире – утка по-пекински, жареные майские жуки, креветки, разнообразные блюда из овощей, черепаховый суп, жареные щупальца осьминогов и т. д. К пище в Китае отношение особое – это не просто средство утоления голода, но и способ предохранить себя от различных заболеваний. Китайцы уверены, что каждый ингредиент блюда представляет одну из двух основоположных и противоборствующих сил – инь и ян. Блюда, которым присущ элемент инь (например, зелёный чай), считаются холодными, такими, что охлаждают тело. А блюдам, наделённым элементом ян (собачий суп), свойственно горячее начало.
Блюдо кантонской кухни из жареного тофуБлюдо кантонской кухни из жареного тофу с креветками
Блюдо кантонской кухни из риса с гарниром

Китайская кухня отличается большим своеобразием, выражающимся в использовании специальных палочек
Основным продуктом китайской кухни является рис. Из риса варят сухую рассыпчатую кашу (фань) и очень жидкую (фамичжоу),
Во время трапезы на столе должны присутствовать блюда включающие все восемь основополагающих вкусов:
кислый — суань (сюнь),сладкий — тянь (тхим) ,соленый — сянь (ха:м) ,острый — ла (лат) ,ароматный — сян (хён) ,горький — ку (фу),пресный — дань (там) ,золотой — цзинь (кам)
Один из основных принципов — блюдо должно состоять из маленьких кусочков, чтобы во время трапезы не требовалось дополнительных усилий для разделки готового кушанья на тарелке. Отсюда два основных кулинарных секрета по-китайски: правильно нарезать и правильно обжарить. Для обжаривания продуктов применяют так называемый «вок» — сковородку большого диаметра, имеющую форму полусферы, сделанную из железа и алюминия.
Приготовление еды на сковороде вок, типичной для китайской кухни

Праздники и нерабочие дни:
Официальными праздниками в Китае являются: 1 января (Новый год), январь-февраль (Праздник Весны, Новый год по китайскому лунному календарю, три выходных), 8 марта (Международный женский день), 12 марта (День лесопосадок), 1 мая (День международной солидарности трудящихся), 4 мая (День молодежи Китая), 1 июня (Международный день защиты детей), 1 августа (День Народно-освободительной армии Китая), 10 сентября (День учителя), 1 октября (Национальный праздник образования КНР, два выходных).
Вид на площадь Тяньаньмэнь с Ворот Небесного Спокойствия
Площадь Тяньаньмэнь

Традиции и обычаи Китая
Свадебный обряд
В Китае установлен "Закон о браке", согласно которому мужчины, достигшие 22 лет, и женщины не моложе 20 лет имеют право вступить в брак и получить брачное свидетельство в соответствующем компетентном органе. Свадебные обряды у нацменьшинств проходят по-разному: они иногда пышны и торжественны, а иногда просты и скромны. В этот день у одних принято радоваться и петь песни, у других невестам положено рыдать перед уходом из родного дома. У одних парни выбирают невесту, у других, наоборот, - девушки в мужья берут парней.
Одевают невест в красный цвет,
считают, что он приносит удачу

Культура Китая
Персонаж классической пекинской оперы (представление в знаменитом Чайном домике Лаошэ.
Футуристическое здание Национального оперного театра резко контрастирует с исторической застройкой близлежащего Запретного города.

Религии
Китай — государство, где сосуществуют различные религии. Помимо трех мировых религий — буддизма, ислама и христианства — в Китае ещё существует своеобразное традиционное религиозное учение — даосизм. Кроме того, у некоторых национальных меньшинств все ещё сохраняется первобытное поклонение перед силами природы и многобожия
...религиозно-философских учений Китая - даосизм.

Особенности одежды и жилища
Что касается одежды, то маньчжурки предпочитают ходить в халатах "ципао", монголы носят национальные халаты и сапоги; тибетцы надевают запахивающиеся длиннополые кафтаны "чуба"; женщины национальностей мяо, и, яо носят юбки с многочисленными сборками; среди уйгуров популярны вышитые тюбетейки; корейцы носят обувь с загнутым носком, напоминающую по форме корабли; женщины мяо, и, тибетки любят украшения из золота и серебра; монголы , тибетцы, ачаны носят на пояс украшенные серебром кинжалы "дяодао".
Традиционное жилище ханьцев - дом с двором, окруженный стеной. Кочевники Синьцзяна, Цинхая и Ганьсу живут в юртах. Народности дай, чжаун, буи и многие другие нацменьшинства Южного Китая строят из бамбука двухэтажные дома на сваях, называемые "ганьлань".

Китай также славится своими термальными источниками.
Источники эти разнообразны. Родоновые источники способствуют лечению радикулита, ревматизма, гинекологических заболеваний. А то время как калиево-натриевые рекомендованы для профилактики и лечения заболеваний нервной системы, кожи, органов дыхания. А рек Ваньцуань называют рекой Десяти тысяч источников. И это действительно так. Огромное количество горячих источников этой реки привлекает сотни и тысячи людей каждый день, желающих поправить здоровье и зарядиться положительной энергией этой местности.

Иероглифы
Китайские иероглифы могут состоять из пиктографических, идеографических и фонетических элементов. Радикал (или корень) - элемент, который пишется слева или наверху иероглифа, - ключ к заложенному в нём смысле. Например, в иероглифе, обозначающем «хорошо» и произносящемся как «хао», радикал сочетается с другим смысловым элементом «ребенок». Идея иероглифа, таким образом, заключается в том, что «женщина» с «ребенком» - это хорошо.

Интересные факты
Следует быть осторожным при использовании привычных в России жестов Следует быть осторожным при использовании привычных в России жестов: жест шиш является аналогом западного жеста средний палец, который имеет крайне неприличное значение и выступает как фаллический, который имеет крайне неприличное значение и выступает как фаллический символ.