Содержание
Слайд 6Муковники-соусы на основе муки
соусы
Муковники-соусы на основе муки
соусы
Слайд 8ПАТОКА
Светлая и темная патока - субпродукты обработки сахара. Патока - это
ПАТОКА
Светлая и темная патока - субпродукты обработки сахара. Патока - это
густой концентрированный сироп со сладким, слегка горьковатым вкусом. Она придает хлебу золотистый цвет. Светлая патока - светло-желтый сладкий прозрачный сироп с легким ароматом ирисок. Темная патока - коричнево-черная, с более сильным вкусом, добавляет легкую горчинку хлебу.
финики
- Предыдущая
Dj RomikСледующая -
В каждом посаде в своём наряде