Полимеры: польза или вред?

Полимеры - это вещества, молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся группировок, или мономерных звеньев, соединенных между собой химическими связями.

ПОЛИМЕРЫ
Состав
основной
цепи
Способ
получения
Форма
макромолекул
Отношение
к
нагреванию
Происхождение
Стереорегулярность

Основные понятия:
Низкомолекулярные соединения, из которых образуются полимеры, называются мономерами.
Например, пропилен СН2=СH–CH3 является мономером полипропилена:
Группа атомов, многократно повторяющаяся в цепной макромолекуле, называется ее структурным звеном.
...-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-...
В формуле макромолекулы это звено обычно выделяют скобками: (-CH2-CHCl-)n

Происхождение
Природное
Синтетическое
Искусственное

Состав основной цепи
Элементо-
Органические
(силикон)
Органические
(белок)
Это такие полимеры, которые в основной цепи содержат атомы не только углерода, но и других химических элементов
Неорганические
(селен, теллур)

Отношение к нагреванию
Термопластичные
Термореактивные
Обратимо твердеют и размягчаются
При температуре утрачивают способность переходить в вязкое состояние

Стереорегулярность
Стереорегулярные
Полимеры с чередованием звеньев в определенном порядке
Нестереорегулярные
Полимеры с произвольным чередованием звеньев

Стереорегулярные полимеры
Примеры отрезка цепи, включающего 4 звена, соединенных по типу "голова-хвост".
1. Заместители R расположены по одну сторону от плоскости главной цепи:
2. Заместители R находятся по разные стороны от главной цепи:

Способ получения
Поликонденсация
Это химический процесс соединения исходных молекул мономера в макромолекулы полимера, идущий с образованием побочного низкомолекулярного продукта (чаще всего воды)
Полимеризация
Это химический процесс соединения множества исходных молекул низкомолекулярного вещества (мономера) в крупные молекулы (макромолекулы) полимера.

Способ получения
Гомополимеризация
соединение молекул одного мономера
Гомополиконденсация
соединение молекул одного мономера
Сополиконденсация
соединение молекул двух и более исходных веществ

Вред пластика
Создание пластиковой упаковки решило множество проблем, но и породило не меньше. Горы мусора, на переработку которого природе понадобятся сотни, а то и тысячи лет! И это совсем не означает, что через тысячу лет мы (а вернее, наши далекие потомки) получим горы полезного компоста.

Может выделять стирол и
эстроген.
Повторно не использовать.
Выделяются фталаты
Выделяет вредные вещества
в жирные продукты.
Нагревать не выше 280

Советы по использованию полимеров
Принеся продукты из магазина, незамедлительно переложить в стеклянную, металлическую или керамическую посуду.
Пользоваться пластиковой посудой только для холодной пищи и воды.
Отказываться от пластмассовой посуды в пользу деревянной, стеклянной, фарфоровой, металлической.
Горячие напитки лучше всего пить из полипропиленовых стаканчиков .
Вместо тефлоновой сковороды или кастрюли выбираем из нержавеющей стали или чугуна, эмалированную посуду.
Убедитесь, что в составе покрытия и одежды нет тефлона, который во время носки начнет выделяться.
Внимательно следить за маркировкой пластмассовой продукции, особенно когда покупаете детские игрушки.
Избегайте нагрева продуктов питания в пластиковых контейнерах, хранения жирных продуктов в пластиковых контейнерах или пищевой пленке.
Используйте одежду, постельные принадлежности и мебель из натурального сырья.
Избегайте всей продукции из ПВХ.