Поток полуфабрикатов

Слайд 2

Расход охлажденного мяса при изготовлении шашлыка

Выход мяса на шашлык и выход срезок

Расход охлажденного мяса при изготовлении шашлыка Выход мяса на шашлык и выход срезок

Слайд 5

Текущее состояние Будущее состояние

Текущее состояние Будущее состояние

Слайд 6

Средняя цена шпигореза
Пж накопление за 3 мес не куда сработать,
Дор сырье

Средняя цена шпигореза Пж накопление за 3 мес не куда сработать, Дор
покуп, из низ 25 не будет использовано и уйдет по другой цене.
2130 свинина полужирная цена?
Нужна альтернатива
Имя файла: Поток-полуфабрикатов.pptx
Количество просмотров: 34
Количество скачиваний: 0