Содержание
Слайд 2Как нужно подавать на стол вареные яйца?
Яйца, сваренные всмятку, подают (1 --
Как нужно подавать на стол вареные яйца?
Яйца, сваренные всмятку, подают (1 --
![Как нужно подавать на стол вареные яйца? Яйца, сваренные всмятку, подают (1](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/954955/slide-1.jpg)
3 шт. на порцию) только в горячем виде. Одно яйцо кладут острым концом вниз в специальную подставку, которую ставят на закусочную тарелку, второе яйцо -- на тарелку. Отдельно подают масло, хлеб.
Слайд 3Половинки яиц, фаршированные икрой, зеленью, грибами, мясным или рыбным паштетом часто подают
Половинки яиц, фаршированные икрой, зеленью, грибами, мясным или рыбным паштетом часто подают
![Половинки яиц, фаршированные икрой, зеленью, грибами, мясным или рыбным паштетом часто подают](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/954955/slide-2.jpg)
в качестве закуски на фуршетах и банкетах. Если их подают в виде канапе на кусочке хлеба, столовые приборы в данном случае не понадобятся: мини-бутерброды берут руками, выкладывают на свою тарелку, затем аккуратно, стараясь не растерять фарш, доносят до рта.
- Предыдущая
Иммунопрофилактика гриппаСледующая -
Attributes and personality