Презентация на тему Голодание

Содержание

Слайд 2

ГОЛОД

ГОЛОД

Слайд 3

ГОЛОД
Абсолютный голод
Относительный голод

ГОЛОД Абсолютный голод Относительный голод

Слайд 4

Абсолютный голод — иначе называется дефицитным и характеризуется недостатком или полным

отсутствием минимального количества продуктов питания, необходимого для поддержания жизни организма Относительный голод — иначе называется скрытым (или недостаточным) и характеризуется хроническим потреблением некачественных продуктов питания с низким содержанием питательных элементов и витаминов, необходимых для поддержания активной жизнедеятельности организма, что вызывает многочисленные заболевания и снижает среднюю продолжительность жизни
Абсолютный голод — иначе называется дефицитным и характеризуется недостатком или

Слайд 5

ГОЛОД Воздействие голода на организм

ГОЛОД Воздействие голода на организм

Слайд 6

ПРИТУПЛЕНИЕ ЧУВСТВ

СНИЖЕНИЕ ПАМЯТИ

ЗАМЕДЛЕНИЕ И СНИЖЕНИЕ МЫСЛИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ

ПОТЕРЯ КОНТРОЛЯ НАД СОБСТВЕННЫМ ПОВЕДЕНИЕМ

ПОДАВЛЕНИЕ

ВОЛИ

ЗРИТЕЛЬНЫЕ И СЛУХОВЫЕ ГАЛЛЮЦИНАЦИИ

ПРИТУПЛЕНИЕ ЧУВСТВ СНИЖЕНИЕ ПАМЯТИ ЗАМЕДЛЕНИЕ И СНИЖЕНИЕ МЫСЛИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ ПОТЕРЯ

Слайд 7

Процессы проходящие в организме во время голодания

Процессы проходящие в организме во время голодания

Слайд 8

АТФ + H2O → АДФ + H3PO4 + энергия

АТФ + H2O → АДФ + H3PO4 + энергия

Слайд 9

АТФ C10H16N5O13P3

Аденозинтрифосфа́т

АТФ C10H16N5O13P3 Аденозинтрифосфа́т

Слайд 10

АДФ Аденозиндифосфат

В организме АТФ синтезируется из АДФ, используя энергию окисляющихся

веществ

АДФ + H3PO4 + энергия → АТФ + H2O.

АДФ Аденозиндифосфат В организме АТФ синтезируется из АДФ, используя энергию

Слайд 11

Диссимиляция, или энергетический обмен в клетке.

C6H12O6 CO2+H2O+
СВОБОДНАЯ ЭНЕРГИЯ

При слабых нагрузках

C6H12O6-Глюкоза

Диссимиляция, или энергетический обмен в клетке. C6H12O6 CO2+H2O+ СВОБОДНАЯ ЭНЕРГИЯ При слабых нагрузках C6H12O6-Глюкоза

Слайд 12

ГЛИКОЛИЗ

C6H12O6 + 2H3PO4 + 2АДФ
2CH3CH(OH)COOH + AТФ –

135 кДж

Более сильные нагрузки

ГЛИКОЛИЗ C6H12O6 + 2H3PO4 + 2АДФ 2CH3CH(OH)COOH + AТФ – 135 кДж Более сильные нагрузки

Слайд 13

Метаболизм гликогена или гликогенолиз

Гликоген животный крахмал (C6H10O5) n

(C6H10O5)n + H3PO4

(C6H10O5)n + Глюкоза-1-фосфат
Метаболизм гликогена или гликогенолиз Гликоген животный крахмал (C6H10O5) n (C6H10O5)n + H3PO4 (C6H10O5)n + Глюкоза-1-фосфат

Слайд 14

Расщепление жиров

Общая формула жиров

CH2-O-C(O)-R¹ | CH-О-C(O)-R² | CH2-O-C(O)-R³

R1,R2,R3—радикалы жирных кислот.

(иногда — различны)
Расщепление жиров Общая формула жиров CH2-O-C(O)-R¹ | CH-О-C(O)-R² | CH2-O-C(O)-R³ R1,R2,R3—радикалы жирных кислот. (иногда — различны)

Слайд 15

Расщепление жиров

Природные жиры содержат следующие жирные кислоты:

Насыщенные:
стеариновая (C17H35COOH)
пальмитиновая (C15H31COOH)

Ненасыщенные:
пальмитолеиновая (C15H29COOH,

1 двойная связь)
олеиновая (C17H33COOH, 1 двойная связь)

линолевая (C17H31COOH, 2 двойные связи)
линоленовая (C17H29COOH, 3 двойные связи)
арахидоновая (C19H31COOH, 4 двойные связи, реже встречается)

Расщепление жиров Природные жиры содержат следующие жирные кислоты: Насыщенные: стеариновая

Слайд 16

Расщепление жиров

β-Моноглицерид + R—СО—S-KoA –> Диглицерид + HS-KoA ;
Диглицерид +

R1—СО—S-KoA –> Триглицерид + HS-KoA.
Расщепление жиров β-Моноглицерид + R—СО—S-KoA –> Диглицерид + HS-KoA ;

Слайд 17

Расщепление белков

эмпирическая формула белковой молекулы — гемоглобина крови (C738H1166O208S2Fe)4

О

H О Н О
О
NH2 — СН—С—N—СH—С—N—СН—С— ·· + nH2O ·· + NH2—СН—С—ОН +
R1 R2 R3
R1
O O
+ NH2—СН—С—ОН + NH2—СН—С—ОН + ··
R2 R3

Гидролиз белка

Расщепление белков эмпирическая формула белковой молекулы — гемоглобина крови (C738H1166O208S2Fe)4

Слайд 18

Белки содержат

Белки содержат

Слайд 19

Голод в мире

Голод в мире

Слайд 20

Голод в мире

Голод в мире

Слайд 21

Голод в мире

Голод в мире
Имя файла: Презентация-на-тему-Голодание.pptx
Количество просмотров: 669
Количество скачиваний: 0