Закон сохранения энергии в тепловых процессах

План
Виды топлива
Отопление и обогрев
Приготовление пищи
Теплопередачи и закон сохранения энергии
Энергия и теплота в живой природе
Тепловые механизмы и двигатели

Урок по методу проекта
Цель:
систематизировать и обобщить раннее полученные знания по теме;
дать представление о проектной деятельности;
заинтересовать учащихся исследовательской деятельностью;
развивать логическое мышление и умение обобщать;
научиться применять полученные знания на практике и в быту.

Проект №1
« Виды топлива »
Горение – это экзотермическая реакция, которая идет с выделением тепла. виды топлива на 3 группы: твёрдое, жидкое, газообразное. Оказывается, из множества видов твёрдого топлива, наибольшее количество тепла выделяет бурый челябинский уголь, 14300 кДж на 1 кг топлива, и металлическое ракетное горючее:
магний 24 830 кДж
алюминий 31 000 кДж
бериллий 66 600 кДж
Из жидких видов: керосин осветит 43100 кДж на 1 кг жидкого топлива и дизельное топливо - 42700 кДж.
Газообразное топливо отличается выделением большого количества энергии на 1 кг горючего топлива. Но самое большое количество энергии выделяется при сгорании водорода - 119 700 кДж .

Проект № 2
«Отопление и обогрев»
1. Каким способом обычно, осуществляется обогрев жилых и промышленных помещений?
2. Как можно исследовать конвекцию в помещении?
3. Какие ещё существуют способы теплопередачи?

Проект № 3
«Приготовление пищи»
Как заставить картофель свариться быстрее?
Чтобы ваш картофель сварился быстрее, надо перед варкой бросить в кастрюлю с картофелем и водой кусочек сливочного масла. Нагреваясь, оно растопится и покроет поверхность воды тонкой пленкой. Эта защитная пленка будет препятствовать процессу испарения воды. А процесс испарения всегда сопровождается уменьшением температуры жидкости и ее количества. Сталкиваемся с такой ситуацией: половина жидкости выкипела, а картофель еще не сварился, приходится доливать воду и варить дальше, а на это требуется лишнее время.

Проект№ 4
«Теплопередача
и закон сохранения энергии»
1. Предложите опыты с простым школьным оборудованием для демонстрации разных видов теплопередачи и объясните их схематически.
2. При изменении температуры тело может изменять свои механические свойства: длину, объем, плотность, упругость, хрупкость. Приведите примеры.

Проект № 5 «Энергия и теплота в живой природе»
Некоторые организмы, особенно в стадии покоя, способны существовать при очень низких температурах. Например, споры микроорганизмов выдерживают охлаждение до - 200 С. Различают организмы с не постоянной температурой: лягушки, рыбы, крокодилы, змеи, и с постоянной: волки, медведи. Температура тела зависит от температуры окружающей среды. Существует много приспособлений для борьбы с охлаждением или перегревом.