Здравствуй, боярыня масленица!

Один из самых известных и люби-мых русских народ-ных праздников, сохранившийся ещё со времен язычества – это Масленица. На Масленицу проводился некий рубеж, до которого в мире господство-вал холод, а после – окончательно приходило тепло.

После принятия христианства смысл праздника немного изменился. Сырной седмицей называется в календаре православных христиан неделя накануне Великого поста. Мясные блюда уже исключаются из рациона, разрешены рыбные и молочные.
Народные традиции Масленицы связаны с обильным угощением, походами в гости, веселыми гуляньями, причем каждый день недели праздновался по-особому. Помимо религиозного подтекста торжества, масленичная неделя имеет еще и уникальный колорит, традиции, которые создавались веками.

День первый — встреча.
Традиционно по понедельникам начинали печь блины, причем первый из них отдавался неимущим и беднякам, свекор со свекровью посылали невестку к сватам, а вскоре и сами отправлялись навстречу с родственниками, за чарочкой обсуждали, как праздновать Масленицу.
Праздничный стол в первый масленичный день обычно включал блины, разнообразные пироги и оладьи, блюда из рыбы.

День второй — заигрыши (вторник).
Все празднование сводилось к сватовству невест. Потенциальные женихи зазывались в дом для проведения торжественного ужина с блинами и лепешками. Считалось, что именно в масленичную неделю заключались самые крепкие союзы.

День третий — лакомка (среда).
Именно в третий день празднования зять отправлялся к матери своей супруги, чтобы отведать ее угощений.
Сама хозяйка дома старалась выставить на стол все самое вкусное и лучшее, чтобы показать расположение к зятю. Подавались блины с маслом, сметаной, медом, вареньями. Во многих семьях варили пиво и потчевали гостей хмельным напитком. Помимо зятя в дом приглашались его друзья и многочисленные родственники.

День четвертый — разгул (четверг).
В четверг неделя масленицы переживала свой перелом, и именно в этот день начинались самые глобальные и пышные празднества: на центральной площади города проводились масштабные гулянья с песнями и танцами; еще одна неотъемлемая черта четвертого дня — взятие штурмом снежного городка. А также в этот день повсюду разводились специальные ритуальные костры, через которые люди прыгали, символически очищая свою душу.

День пятый — тещины вечерки (пятница).
Теща отправлялась в гости к своему зятю и к собственной дочери.
Блины должна печь жена хозяина дома, попутно организовывая шикарный стол для гостей. На торжество в дом зятя приглашалась не только теща, но и вся ее родня. Считалось, что чем шикарнее и пышнее стол организует мужчина, тем больше он уважает мать своей жены. В этот день не принято было сидеть дома, и поэтому все отправлялись к друзьям и родственникам (отсюда и второе название пятничного торжества — гостевое).

День шестой — золовкины посиделки (суббота).
Традиционно в этот день молодая невестка приглашала в дом мужа своих золовок. Если сами золовки были еще не замужем, то им в подмогу приглашались незамужние подружки хозяйки дома. Если же золовки были замужние, то и все остальные гостьи должны были быть семейными.