Содержание
- 2. Белки являются важнейшими химическими соединениями функционирующие в клетке и организме
- 3. Строение белковых молекул Белки – полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. В основном они состоят из углерода,
- 4. Строение белковых молекул В состав белковых молекул входит 20 аминокислот из которых может быть образовано 2
- 7. структурная функция белков Участвуют в образовании практически всех органоидов клеток, во многом определяя их структуру (форму);
- 8. транспортная функция Внутрь клетки должны поступать многочисленные вещества, обеспечивающие ее строительным материалом и энергией.
- 9. каталитическая функция Ферменты — это белки, обладающие специфическими каталитическими свойствами, то есть каждый фермент катализирует одну
- 10. регуляторная функция Существует несколько разновидностей белков, выполняющих регуляторную функцию: белки — рецепторы, воспринимающие сигнал; сигнальные белки
- 11. защитная функция Белки обеспечивают связывание и обезвреживание веществ, поступающих в организм или появляющихся в результате жизнедеятельности
- 12. двигательная функция Выполняют все виды движений, к которым способны клетки и организмы. Сокращение и расслабление сердца,
- 13. ферментативная функция ФЕРМЕНТЫ (энзимы), белки, выполняющие роль катализаторов в живых организмах. Все процессы в живом организме
- 14. Пластическая функция Белки составляют основу строения клетки: коллаген соединительной ткани, кератин волос, ногтей и кожи, эластин
- 15. запасающая функция Амбулин - водозапасающий белок в яичном белке Казеин - основной белковый компонент молока, источник
- 16. энергетическая функция При полном расщеплении белков выделяется 17,6 кДж энергии. При недостатке углеводов или жиров окисляются
- 18. строительная функция Белки участвуют в образовании всех мембран и органоидов клетки
- 19. рецепторная функция Белок-рецептор под влиянием сигнала претерпевает конформационные изменения. Эти изменения влияют на другую часть молекулы,
- 21. Скачать презентацию