Биосинтез глицерола, жирных кислот и триацилглицеролов. Образование фосфолипидов. Тема 9

1. Биосинтез глицерола

2. Биосинтез жирных кислот.
a) Транспорт Ацетил КоА

б) Синтез жирных кислот
Мультиферментный комплекс состоит из 7 ферментов и ацилпереносящего белка (АПБ, Acyl Carrier Protein - АСР).
АПБ имеет 2 свободные SH-группы:
цистеина - для присоединения ацетил-КоА
фосфопантотеина - для малонил-КоА

б) Синтез жирных кислот

б) Синтез жирных кислот

б) Синтез жирных кислот

б) Синтез жирных кислот

2. Биосинтез жирных кислот.
Катализируется синтазой жирных кислот.
Ферментная система локализована в цитоплазме и нуждается в качестве затравки в ацетил-КоА.
В циклической реакции одна молекула удлиняется семикратно на С2-звена.
В качестве конечного продукта реакции образуется анион С16-кислоты, пальмитат.

2. Биосинтез жирных кислот.
Фактический субстрат реакции удлинения цепи малонил-КоА на каждой стадии конденсации отщепляет карбоксильную группу в виде СО2.
Восстановителем в синтезе жирных кислот является НАДФН + Н+.
В результате на синтез одной молекулы пальмитата расходуется одна молекула ацетил-КоА, 7 молекул малонил-КоА и 14 молекул НАДФН + Н+; при этом образуются 7 молекул СО2, 6 молекул H2O, 8 молекул КоА и 14 молекул НАДФ+.

3. Биосинтез триацилглицеролов

4. Биосинтез фосфолипидов
Синтез Фосфатидилхолина (лецитина)

Фосфолипиды не являются существенным энергетическим материалом и играют важную роль в:
структуре и функции клеточных мембран,
активации мембранных и лизосомальных ферментов,
в проведении нервных импульсов,
свертывании крови,
иммунологических реакциях,
процессах клеточной пролиферации и регенерации тканей,
в переносе электронов в цепи «дыхательных» ферментов
в формировании липо-протеидных комплексов.

Наиболее важные фосфолипиды синтезируются главным образом в эндоплазматической сети клетки.
Биосинтез фосфолипидов интенсивно происходит в печени, стенке кишечника, семенниках, яичниках, молочной железе и других тканях.

Показатели липидного обмена в крови здорового человека
Общие липиды 4-10 г/л
Триглицериды 1-1,5 г/л
Фосфолипиды 2-2,5 г/л
Холестерин 1,5-2 г/л
ЛПОНП 1,2 г/л
ЛПВП 3,5 г/л
ЛПНП 4,5 г/л
НЭЖК 0,1 г/л

В плазме крови
новорожденных
содержание ЛП ниже, чем у взрослых, причём полностью отсутствуют ХМ, а ЛПОНП резко снижены.
Доля холестерина в ЛПВП новорожденных в 2 раза больше, чем у взрослых.
С возрастом уровень ЛПВП снижается, а ЛПНП - повышается.
У новорожденных основным классом ЛП в крови являются ЛПВП.