Слайд 2
По характеру использования углерода и источнику энергии бактерии делятся на:
Фототрофы
Хемотрофы
Аутотрофы (литотрофы)
Гетеротрофы

(органотрофы)
-сапрофиты
-паразиты
-облигатные паразиты
-факультативные паразиты
Слайд 3Механизмы питания бактерий
Пассивная диффузия
Облегченная диффузия
Активный перенос
Транслокация радикалов

Слайд 4Классификация ферментов
Гидролазы (эстеразы, амидазы)
Оксидоредуктазы (каталаза)
Трансферазы (фосфофераза)
Лиазы (карбоксилаза)
Изомеразы (оксоизомераза)
Лигазы (глютаминсинтетаза)

Слайд 5Ферменты также делятся на:
Экзоферменты
Эндоферменты
Конститутивные
Индуцибельные

Слайд 6Практическое значение ферментов
Участвуют в процессе питания
Патогенные бактерии имеют ферменты агрессии, которые являются

факторами вирулентности
Используются при идентификации и определении видов микроорганизмов
Использование в медицине
Использование в пищевой промышленности
Слайд 7По типу дыхания бактерии делятся на:
Облигатные аэробы
Факультативные анаэробы
Облигатные анаэробы
Микроаэрофилы
Капнофилы

Слайд 8Фазы размножения бактерий
I фаза – лаг фаза
II фаза - экспоненциальная или логарифмическая
III

фаза - стационарная
IV фаза- отмирания
Слайд 9Пигменты микроорганизмов
Каротиноидные – красный, оранжевый
Хиноновые - желтый
Меланиновые – черный, коричневый
Пирроловые – красный

(продигиозин)
Феназиновые – синий (пиоционин)
Слайд 10Требования к питательным средам
Достаточное содержание веществ, необходимые для роста и размножения бактерий
Изотоничность
Оптимальная

влажность, рН среды
Стерильность
Слайд 12Культивирование микроорганизмов
I. Методы основаны на механическом разобщении бактериальных клеток
- Метод Дригальского

- Метод Коха
- Метод клонов
II. Методы основаны на биологических свойствах бактерий
- Метод Шукевича
- Метод прогревания
- Бактериостатический метод
- Метод обогащения
- Метод заражения лабораторных животных
Слайд 13Методы создания
бескислородных условий для культивирования анаэробов
I. Физический
- посев культуры уколом

в высокий столбик сахарного агара
- среда Китта-Тароции
- анаэростат
- аппарат Киппа
Слайд 14
II.Химический
- Прибор Омелянского
- Среда Вильсон – Блера

Слайд 15III. Механический
- Cпособ Виньял – Вейона
- Метод Перетца
IV. Биологический
-

Метод Фортнера