Слайд 3Белый гриб.
Своё название белый гриб получил в давние времена, когда грибы чаще
![Белый гриб. Своё название белый гриб получил в давние времена, когда грибы](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-2.jpg)
сушили, нежели жарили или тушили. Мраморная мякоть белого гриба даже после термообработки и высушивания остаётся идеально белой. Люди подметили эту особенность и нарекли гриб с тёмной шляпкой именно белым.
Слайд 4Подберёзовик.
Из названия гриба понятно, где чаще всего его можно найти. Как правило,
![Подберёзовик. Из названия гриба понятно, где чаще всего его можно найти. Как](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-3.jpg)
подберёзовик произрастает в берёзовых рощах, так как на корнях именно этого дерева образуются микоризы.
Подберёзовик можно встретить в смешанных лесах, в прилегающей к насаждениям местности, например, вдоль лесополосы.
Слайд 5Подосиновик
Подосиновик называют также красноголовик и осиновик.. Своим именем он обязан осине, поскольку
![Подосиновик Подосиновик называют также красноголовик и осиновик.. Своим именем он обязан осине,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-4.jpg)
его грибница тесно связана с этим деревом. Именно в осинниках такие грибы можно чаще всего отыскать. Также он называется этим именем потому, что его шляпка очень похожа на осенний лист осины.
Слайд 6Лисички.
Грибы лисички получили такое название от древнерусского слова, обозначающего «жёлтый», которое произносится
![Лисички. Грибы лисички получили такое название от древнерусского слова, обозначающего «жёлтый», которое](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-5.jpg)
как «лисый». Они представляют
собой лесные грибы, напоминающие вывернутый зонт. Их шляпки имеют оранжевый или жёлтый цвета, ножки плотные и светлые.
Слайд 76
Рыжик.
Гриб, получивший своё название благодаря своему морковно-рыжему цвету, шляпка интересной воронкообразной формы,
![6 Рыжик. Гриб, получивший своё название благодаря своему морковно-рыжему цвету, шляпка интересной](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-6.jpg)
с углублением посередине, от углубления к краям круги, нижняя часть и ножка тоже оранжевого цвета.. Мякоть также ярко-оранжевая, отдает легким смолянистым ароматом и привкусом.
Слайд 81
Груздь настоящий.
Грибники считают и величают «царем грибов». Эти грибочки «живут» большими семьями,
![1 Груздь настоящий. Грибники считают и величают «царем грибов». Эти грибочки «живут»](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-7.jpg)
в народе их называют грудами или кучами. Многие считают, что именно за эту особенность грузди съедобные были так названы. Белая ломкая мякоть обладает узнаваемым груздевым запахом, белый сок, заветриваясь, начинает желтеть.
Слайд 91
Шампиньоны.
Их ещё называют называют
печерицами и шампиньонами луговыми. Это грибы со шляпкой шаровидной
![1 Шампиньоны. Их ещё называют называют печерицами и шампиньонами луговыми. Это грибы](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-8.jpg)
выпуклой формы. Шампиньоны имеют сначала белую, а затем буроватую окраску шляпки с сухой поверхностью. Растут шампиньоны на лугах, пастбищах, в садах и парках, особенно хорошо собирать их после дождя.
Слайд 101
Сыроежка
У молодых сыроежек шляпа шаровидная, а у зрелых плоская, сухая на ощупь,
![1 Сыроежка У молодых сыроежек шляпа шаровидная, а у зрелых плоская, сухая](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-9.jpg)
матовая или блестящая. Цвет меняется от зеленого до красного. Пластинки хрупкие, разные по размеру, частые, желтые или белые. Мякоть хрупкая белая, меняет цвет при срезе. Важно! Сыроежки с едкой жгучей мякотью ядовиты.
Слайд 111
Опёнок.
Узнать этот гриб совсем несложно. У опёнка гибкая, тонкая, порой довольно длинная
![1 Опёнок. Узнать этот гриб совсем несложно. У опёнка гибкая, тонкая, порой](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-10.jpg)
ножка. Ножка у многих опят (не у всех) «наряжена» в кольцо-юбочку. Чаще всего опята растут большими группами именно на старых пнях Оттенок шляпки опёнка различный – от кремового или желтоватого цвета до красноватых тонов.
Слайд 121
Маслята
Грибы маслята получили своё название благодаря блестящей липкой кожице, покрывающей шляпку, из-за
![1 Маслята Грибы маслята получили своё название благодаря блестящей липкой кожице, покрывающей](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-11.jpg)
которой кажется, будто гриб сверху смазан маслом.
Особенностью маслят, отличающей их от других грибов, является тонкая кожица-плёночка, клейковатая и блестящая. Мякоть маслят плотная, но мягкая.
Слайд 131
Свинушка.
Посмотрите на фото толстой свинушки: цвет шляпки гриба коричневатый, или темно-свинцовый, или,
![1 Свинушка. Посмотрите на фото толстой свинушки: цвет шляпки гриба коричневатый, или](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-12.jpg)
наконец, желто-бурый, впоследствии переходящий нередко в бледно-желтоватый, но как поверхность ее всегда мягка, несколько влажна и мелко покрыта пушком, то имеет бархатный вид.
Слайд 141
Вешенка обыкновенная – съедобный гриб, второе название устричный гриб. Цвет шляпки изменчив, бывает
![1 Вешенка обыкновенная – съедобный гриб, второе название устричный гриб. Цвет шляпки](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1009780/slide-13.jpg)
светло-серым, пепельным с легким фиолетовым оттенком. Произрастает этот гриб в лиственных и смешанных лесах на скоплении опавших веток, трухлявых пнях. Также можно встретить гриб на ослабленных стволах дуба, березы, осины, ивы.