Металлы в нашем организме. 9 класс

Содержание

Слайд 2

Цель урока:
создание условий для осознания девятиклассниками значения металлов для организма

Цель урока: создание условий для осознания девятиклассниками значения металлов для организма человека,
человека, формирование основ правильного питания школьников.

Слайд 3

Задачи урока:

Образовательная: создать условия для усвоения знаний о значении металлов для нормального

Задачи урока: Образовательная: создать условия для усвоения знаний о значении металлов для
функционирования нашего организма, основных правил здорового питания, показать связь изучаемой темы с жизнью.
Развивающая: развивать умения выстраивать цепь логических суждений; продолжить развитие умений анализа, синтеза, умений обобщать и делать выводы; формировать умения работать с различными источниками информации.
Воспитательная: воспитывать коммуникативные умения при работе в коллективе сверстников, пропагандировать здоровый образ жизни.

Слайд 4

Естественные науки

ХИМИЯ


БИОЛОГИЯ

Естественные науки ХИМИЯ БИОЛОГИЯ

Слайд 5

«Природа не признает шуток;
она всегда правдива, всегда серьезна, всегда строга;
она

«Природа не признает шуток; она всегда правдива, всегда серьезна, всегда строга; она
всегда права, ошибки же и заблуждения исходят от людей» (В.Гете).

Слайд 6

Элементы, необходимые для построения и жизнедеятельности различных клеток и органов, называют биогенными

Элементы, необходимые для построения и жизнедеятельности различных клеток и органов, называют биогенными
элементами

Макроэлементы
главная функция - построение тканей и поддерживание постоянства осмотического давления, ионного и кислотно-основного состава
Ca K Na Mg Fe Zn Cu Mn Mo Co
Микроэлементы
входя в состав ферментов, гормонов, витаминов, биологически активных веществ в качестве комплексообразователей или активаторов, участвуют в обмене веществ, процессах размножения, тканевом дыхании, обезвреживании токсичных веществ

Слайд 7

Десять металлов, необходимых живому организму, получили название «металлы жизни». Установлено, что

Десять металлов, необходимых живому организму, получили название «металлы жизни». Установлено, что в
в организме человека массой 70 кг содержание металлов жизни составляет:
W% (Э) = m (Э) • 100%
m(орг.)



Слайд 9

Мозг

Мозг

Слайд 10

Нервная система

Нервная система

Слайд 11

Скелет

Скелет

Слайд 12

Мышцы

Мышцы

Слайд 13

Кровеносная система

Кровеносная система

Слайд 14

Пищеварение

Пищеварение

Слайд 15

Цитата из рассказа Валентина Распутина
«Век живи – век люби»:
«– Ну

Цитата из рассказа Валентина Распутина «Век живи – век люби»: «– Ну
и что ты собираешься делать с этой ягодой? – вдруг негромко спросил, но как-то значительно, с ударением. – Не знаю, – пожал плечами Саня. Он решил, что дядя Володя спрашивает потому, что не уверен, сумеет ли он, Саня, обработать без взрослых ягоду. – Сварю, наверно, половину... половину истолку. – Нельзя ее варить, – решительно и твердо сказал дядя Володя. И еще решительнее добавил: – И есть ее нельзя. – Почему? – Какой дурак берет ягоду в оцинкованную посуду? – Да еще чтоб ночевала! Да такая ягода!»

Слайд 16

"7 марта 1995 года. Китай.
У молодой студентки, изучавшей в Пекинском университете химию,

"7 марта 1995 года. Китай. У молодой студентки, изучавшей в Пекинском университете
внезапно начались головокружения, сильные кишечные спазмы, жгучие боли в ладонях и ступнях.
Затем у нее стали выпадать волосы. Родители срочно отправили ее в больницу, но девушка погрузилась в кому.
По мнению врачей, головокружения и режущие боли в ладонях и ступнях, а также в суставах указывали на серьезное невралгическое расстройство. Однако пункция позвоночника не выявила никаких отклонений. Анализы на отравление мышьяком и свинцом также оказались отрицательными".
Вопрос: Что послужило причиной болезни девушки?

Отрицательное действие металлов

Слайд 18

Na

Натрий - основной внеклеточный катион, он составляет 90% всех катионов плазмы крови.

Na Натрий - основной внеклеточный катион, он составляет 90% всех катионов плазмы
В организме человека натрий находится в виде растворимых солей, главным образом, хлоридов, фосфатов, гидрокарбонатов. Натрий распределен по всему организму и содержится в сыворотке крови, спинно-мозговой жидкости, пищеварительных соках, желчи, почках, костной ткани, легких, мозге. Натрий участвует в нормальной работе миокарда, в функционировании нервной системы и поддержании нервно-мышечной возбудимости. Катионы натрия играют важную роль в обеспечении постоянства внутренней среды человеческого организма, участвуют в поддержании постоянного осмотического давления биожидкости.

Слайд 19

K

Калий - ионы калия играют важную роль в физиологических процессах -сокращении мышц,

K Калий - ионы калия играют важную роль в физиологических процессах -сокращении
нормальном функционировании сердца, проведении нервных импульсов, обменных реакциях. Ионы калия - важные активаторы ферментов, находящихся внутри клетки. Калий - основной внутриклеточной катион, который участвует в клеточном обмене, играет важную роль в осуществлении связи организма с внешней средой, нормальном функционировании половой системы.

Слайд 20

Ca

Кальций - содержится в каждой клетке организма человека. Основная его масса содержится

Ca Кальций - содержится в каждой клетке организма человека. Основная его масса
в костной и зубной тканях. В среднем взрослый человек должен потребить 1г кальция в сутки, хотя потребность в кальции только 0,5г. Это связано с тем, что кальций, вводимый с пищей, всасывается в кишечнике только на 50%. Ионы кальция принимают активное участие в передаче нервных импульсов, сокращении мышц, регуляции работы сердечной мышцы, участвует в механизме свертывания крови. Основное хранилище кальция в организме - скелет.

Слайд 21

Mg

Магний в наибольшей степени концентрируется в дентине и эмали зубов, а также

Mg Магний в наибольшей степени концентрируется в дентине и эмали зубов, а
в костной ткани. Магний, подобно калию, является внутриклеточным катионом: концентрация его в клетке в 3-15 раз выше, чем во внеклеточной среде. При участии магния происходит расслабление мышц. Магний тормозит возбудимость нервных окончаний, обладает способностью стимулировать перистальтику кишечника и повышать выделение желчи. В зарубежной печати опубликованы данные о том, что у людей, погибших от инфаркта миокарда, содержание магния было на 40% ниже, чем в сердце здоровых людей, ставших жертвами дорожных катастроф. Дефицитом магния и такие широко распространенные патологии, как аритмия, тахикардия, головокружение, чувствительность к перемене погоды, быстрая утомляемость, бессонница, кошмарные сны, тяжелое пробуждение.

Слайд 22

Fe

Железо - входит в состав гемоглобина, окислительно-восстановительных ферментов, тем самым участвуя в

Fe Железо - входит в состав гемоглобина, окислительно-восстановительных ферментов, тем самым участвуя
транспорте кислорода и тканевом дыхании. Соответственно при физическом труде потребность в железе резко повышается. Наиболее важные с физиологической точки зрения железосодержащие белки: гемоглобин, миоглобин, каталаза и т.д. Гемоглобин - главная составная часть эритроцитов. При недостатке железа в организме может развиться железодефицитная анемия (т.е. малокровие).

Слайд 23

Исследование содержания железа в фруктах».

Цель проекта: Выявление содержания микроэлемента железа в яблоках.
Задачи проекта:
Изучить

Исследование содержания железа в фруктах». Цель проекта: Выявление содержания микроэлемента железа в
информацию о биологической роли железа на организм человека.
Провести эксперимент по качественному определению содержания железа в яблоках

Слайд 24

Подготовка проб

Подготовка проб

Слайд 25

Действие раствора щелочи на очищенные пробы

Вывод: в яблочных пробах осадок является нерастворимым

Действие раствора щелочи на очищенные пробы Вывод: в яблочных пробах осадок является нерастворимым соединением железа.
соединением железа.

Слайд 26

Реакция с гексацианоферратом (II) калия K4[Fe(CN)6] (желтой кровяной солью)

В пробе яблок cинее

Реакция с гексацианоферратом (II) калия K4[Fe(CN)6] (желтой кровяной солью) В пробе яблок
окрашивание проявляется на короткое время и подавляется зеленой окраской.
Вывод: В яблоках присутствуют ионы Fe3+

Слайд 27

Реакция с роданидом калия КSCN.

Реакция с роданидом калия КSCN.

Слайд 28

Яблоки содержат ионы железа
Употреблением растительных продуктов можно поддерживать содержание железа в организме
Для

Яблоки содержат ионы железа Употреблением растительных продуктов можно поддерживать содержание железа в
повышения уровня гемоглобина в крови недостаточно употребления яблок, они могут быть дополнением к пище животного происхождения.

Выводы

Слайд 29

Zn

Из всего цинка, содержащегося в организме человека, 65% находится в мышцах, также

Zn Из всего цинка, содержащегося в организме человека, 65% находится в мышцах,
цинк содержится в костях, в предстательной железе, входит в плазму, кровь, печень, эритроциты. При дефиците цинка в пище детей в Египте и Иране отмечено замедление физического развития (карликовый рост и гипогонадизм). Дефицит цинка распространен и в нашей стране. Отсюда - низкая возрастная работоспособность школьников. Недостаток цинка может иметь следствием летаргию, апатию, помрачения рассудка, замедление роста, замедленное заживление ран и подверженность инфекциями. Относительно велико содержание цинка в структурах лимбической системы головного мозга, которая контролирует эмоции, участвует в регуляции человеческой сексуальности и либидо. Цинк улучшает чувства обоняния и вкуса.

Слайд 30

Cu

Медь - элемент, содержащийся в организме в виде следов, и никогда не

Cu Медь - элемент, содержащийся в организме в виде следов, и никогда
числящийся среди недостающих. Но каким бы мизерным ни было ее количество в организме, она очень нужна. Медь не редко с кобальтом и железом относят к кроветворным элементам. Она способствует пластическому обмену, ускоряет восстановление мышечной массы. Она участвует в синтезе коллагена и эластина и содействует эластичности легких, кожи и кровеносных сосудов, функционированию центральной нервной системы, пигментации волос и кожи, а также усиливает нервную систему. Медь - решающее средство для строительства и стабильности костей. Недостаток меди вызывает боли в суставах, зуд. Медь предохраняет от анемии, лейкемии, остеопороза, выпадению волос, язв и отеков. Но медь может и убивать. Медь - тяжелый металл. Она может аккумулировать в мозгу и негативно влиять на снабжение мозга цинком. А цинк остро необходим этому важнейшему органу, чтобы сохранить Вас от походов к психиатру. Медь - атогонист цинка. Для этих минералов рекомендуется соотношение одной части меди к десяти частям цинка. Избыток меди в организме повышает риск инфаркта сердца, косвенно приводит к бессоннице, выпадению волос, депрессиям, кариесу и даже к воспалению суставов.

Слайд 31

Лабораторный опыт: «Действие ионов меди на куриный белок»

Алгоритм
1. К раствору белка

Лабораторный опыт: «Действие ионов меди на куриный белок» Алгоритм 1. К раствору
добавить раствор сульфата меди (II).
2. Пронаблюдайте изменения
3. Сделайте вывод о действии CuSO4 на белок.

Слайд 32

Ответы

Ответы

Слайд 33

свинец

железо

медь

олово

золото

ртуть

Психологическая страничка

свинец железо медь олово золото ртуть Психологическая страничка

Слайд 34

Избыток железа превращает человека в агрессивное существо с жестоким, эгоистичным характером. Такие

Избыток железа превращает человека в агрессивное существо с жестоким, эгоистичным характером. Такие
люди очень активны, постоянно чем-то заняты. Любят командовать, поэтому чаще всего становятся военными, спортивными инструкторами или бизнесменами. Но таких «железных дровосеков» можно смягчить, если давать им меньше мяса.

Железо

Слайд 35

Люди, в организме которых больше всего меди, мягки и покладисты. Они любят

Люди, в организме которых больше всего меди, мягки и покладисты. Они любят
красивую жизнь и вкусную еду, предпочтение отдают сладостям. Они всегда готовы прийти на помощь, у них дружные семьи и много друзей. Чаще всего они становятся писателями, музыкантами или художниками. Однако их часто обманывают и предают, пользуясь их слабостями. Поэтому, если в этом описании вы узнали себя, постарайтесь потреблять больше продуктов, содержащих железо, – так вы компенсируете мягкость меди.

Медь

Слайд 36

Чрезмерное содержание в организме свинца делает человека вялым и апатичным. Он всегда

Чрезмерное содержание в организме свинца делает человека вялым и апатичным. Он всегда
не в настроении, вечно находит повод для недовольства. Чаще всего такие люди оказываются в положении жертвы. Из них получаются отменные подчиненные, ведь они не инициаторы, а предпочитают, скорее, подчиняться распоряжениям. Таким людям просто необходимо разбавлять свой свинец золотом, медью, оловом и серебром.

Свинец

Слайд 37

Олово – это тот металл, который в избытке содержится в организме мыслителей,

Олово – это тот металл, который в избытке содержится в организме мыслителей,
философов и путешественников. У них – отменное чувство юмора, а их энтузиазм часто переходит в одержимость. Свинец сделает их более серьезными, а железо – крепкими.

Олово

Слайд 38

Драгоценные металлы и в организме - драгоценность. Серебро, например, - металл чувствительных,

Драгоценные металлы и в организме - драгоценность. Серебро, например, - металл чувствительных,
эмоциональных людей, обладающих огромной интуицией, или ясновидящих. Золото преобладает в организме тщеславных, заносчивых людей. Но это лишь видимость: внутри они добры и щедры, просто к ним нужно отыскать подход. Они - верные друзья, готовые в любую минуту прийти на помощь. Им необходимо пополнять свой организм и другими металлами - на характере это, возможно, не отразится, а здоровье укрепит.

Золото

Слайд 39

Болтливые люди, оказывается, любят поговорить от... обилия в организме ртути. Еще такие

Болтливые люди, оказывается, любят поговорить от... обилия в организме ртути. Еще такие
люди хитры, беспринципны и легко предают. Им явно необходимо разбавить этот жидкий металл железом.

Ртуть

Слайд 40

Составление синквейна
1 строка – 1 существительное
2 строка- 2 прилагательных
3 строка – 3

Составление синквейна 1 строка – 1 существительное 2 строка- 2 прилагательных 3
глагола
4 строка – предложение из 4 слов
5 строка- слово резюме
Имя файла: Металлы-в-нашем-организме.-9-класс.pptx
Количество просмотров: 64
Количество скачиваний: 0