Наша пища и витамины

Содержание

Слайд 4

Витамины – это органические вещества, которые требуются в очень малых количествах для

Витамины – это органические вещества, которые требуются в очень малых количествах для
протекания биохимических процессов в организме. Они должны поступать постоянно .
Авитаминоз – отсутствие витаминов в организме.
Гиповитаминоз- недостаток витаминов.
Гипервитаминоз – излишек витаминов в организме.

Слайд 5

Впервые витамин А был выведен из моркови.
Витамин А содержится в овощах, фруктах

Впервые витамин А был выведен из моркови. Витамин А содержится в овощах,
и молочных продуктах.

Витамин А

Слайд 6

Витамин В1 необходим для окислительного декарбоксилирования кетокислот.
При недостаточном поступлении тиамина пировиноградная и

Витамин В1 необходим для окислительного декарбоксилирования кетокислот. При недостаточном поступлении тиамина пировиноградная
молочные кислоты накапливаются в тканях.
Витамин В1 содержится в хлебопродуктах и мясе.

Витамин В1 (тиамин)

Слайд 7

Витамин В2 улучшает органы зрения и снижает усталость глаз.
Витамин В2 содержится в

Витамин В2 улучшает органы зрения и снижает усталость глаз. Витамин В2 содержится
горохе, рыбе, молочных продуктах, мясе и яйцах.

Витамин В2

Слайд 8

Витамин В12- единственный водорастворимый витамин.
Витамин В12 содержится в морской капусте, соевых продуктах,

Витамин В12- единственный водорастворимый витамин. Витамин В12 содержится в морской капусте, соевых
говядине, рыбе, молоке.

Витамин В12

Слайд 9

Витамин С является водорастворимым витамином.
Витамин С- мощный антиоксидант.
Витамин С улучшает способность организма

Витамин С является водорастворимым витамином. Витамин С- мощный антиоксидант. Витамин С улучшает
усваивать кальций и железо.
Витамин С содержится в овощах, фруктах и молочных продуктах.

Витамин С

Слайд 10

Витамин D

Витамин D образуется под действием ультрафиолета в тканях животных и растений.
Витамин

Витамин D Витамин D образуется под действием ультрафиолета в тканях животных и
D содержится в крапиве, молочных продуктах и петрушке