Однолетнее холодостойкое растение салат

Салат — однолетнее холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при температуре 4—5° С, всходы переносят заморозки до 2° С, а рассада и взрослые растения — до 6° С.

Температурный режим.
Кочаны становятся более плотными при температуре 12-14°С.
Салат может расти при температуре +50 С, но более благоприятная температура +15-200 С. Салат - холодостойкое растение. Молодые растения хорошо переносят заморозки до -1-6 0С .Однако в фазе формирования кочана даже лёгкие заморозки могут отрицательно влиять на дальнейший рост растений, а завязывание кочанов прекращается.

Отношение к свету и влаге.
Высокий урожай салата получают лишь и условиях равномерной влажности почвы. В засушливую погоду проводят дождевание, расходуя воды по 150—200 м3 на 1 га. В средней зоне поливают через каждые 10—15 дней, па юге — чаще. Относительная влажность воздуха для салата 60—70%.

Отношение к питанию и почве
Салат даёт высокие урожаи только на хорошо окультуренных почвах с реакцией, близкой к нейтральной. Особенно требователен он к азоту (на фоне фосфорно-калийного удобрения), так как продуктовой частью растений являются листья, нарастание которых зависит прежде всего от азотных удобрений.

Особенности роста и развития.
Семена прорастают быстро: всходы появляются на 5— 7-й день после посеваЛистья розетки первоначально расположены на укороченном стебле высотой 2—3 см. У кочанного салата верхушечная почка стебля по окончании роста кочана 10—15 дней находится в состоянии покоя, а затем при благоприятных температурных условиях трогается в рост и образует цветочный стебель. Листовые сорта через 100—11О дней, а кочанные — через 120—140 дней от всходов образуют семена.

Аттракцион
Аттракцион - среднеспелый (70 дн.) кочанный сорт салата датской селекции. Кочан крепкий среднего размера, массой 150-200 г. Листья светло-зеленые, округлые, Слабо пузырчатые, маслянистые, нежного вкуса. Пригоден для выращивания с весны до осени.

Корона
– очень скороспелый, сорт кочанного салата. Кочаны от средних до крупных, массой 200-300 г. Листья желто-зеленые, пузырчатые.

Бона
– скороспелый, урожайный сорт кочанного салата. Кочан плотный, массой 350-375 г, желто-зеленый, снежной и сочной текстурой.