Органы цветковых растений. Корень. Побег

Корень
Строение
Функции
Классификация

Свойства корня:
- осевой вегетативный орган
- обычно подземный
- неограниченный рост
- апикальный рост (растет кончиком)
- хемотропизм*
- положительный геотропизм
- отрицательный гелеотропизм
*Тропизмы - направление роста относительно раздражителя

Свойства корня:
*Тропизмы - направление роста относительно раздражителя

Свойства корня:
*Тропизмы - направление роста относительно раздражителя

Функции корня
У всех растений:
- опорная
- всасывание воды и минеральных веществ
- синтез веществ (гормонов, витаминов)
- выделение

Функции корня
У некоторых растений:
- дыхательная
- запасающая
- связь с организмами в почве
- ...

По отношению к субстрату,
корни бывают:
- почвенные (большинство)
- водные
- воздушные
- корни-присоски (у паразитов)

Первично бескорневые:
Мхи
Никогда не имели корней

Вторично бескорневые:
Утратили корни в процессе эволюции
Ладьян
Ладьян паразитирует на грибе и получает все необходимое от гриба, не нуждается в корнях

Вторично бескорневые
Сальвиния, водный папоротник, воду всасывает через листья
Сальвиния

Виды корней

Виды корней

Корневые системы
Корневая система — совокупность всех корней растения.

Строение корня

Зоны корня

Корневые волоски
Корневые волоски — выросты клеток.
Функция: увеличение площади всасывания воды и минеральных веществ.

Работа корня
Корневое давление — давление в сосудах корня, сила, способствующая одностороннему движению воды по древесине снизу вверх. В основе явления лежит осмос.
Движение воды по растению обеспечивается:
- корневым давлением
- транспирацией на листьях
- силами сцепления между молекулами воды

Анатомическое строение корня*
Поперечный срез корня
Дифференцировка тканей корня начинается в зоне роста

Анатомическое строение корня
Ткани корня*
*Данная тема редко упоминается в ЕГЭ, но может встречаться в олимпиадах и ДВИ

Видоизменения корня

Видоизменения корня
См. Таблица Видоизменения корня

Корнеплоды

Корневые клубни/шишки
(георгин)

Корневые клубеньки

Ходульные корни
(баньян — жизненная форма фикуса,
350м в диаметре)

Дыхательные корни

Воздушные корни

Корни-присоски
повилика
омела

Корневые отпрыски

Лист
Строение
Функции
Классификация

Свойства листа:
- боковой вегетативный орган
- ограниченный рост
- точка роста — у основания листовой пластинки (у Цветковых)

Функции листа
- фотосинтез
- газообмен
- транспирация
А еще иногда:
- защитная (барбарис)
- запасающая (лук)
- вегетативное размножение (бегония)

Лист виктория амазонской — до 2м диаметр

Лист пальмы рафии —
до 25м в длину

Внешнее строение

Есть черешок
(береза, дуб, клен)
Нет черешка
(гвоздика, незабудка, алоэ)

Способ прикрепления к листу:
влагалищный лист (осока)
- Нет черешка
- Листовая пластинка разрастается и обхватывает стебель

Способ прикрепления к листу:
влагалищный лист (осока)

Классификация
Одна листовая пластинка на одном черешке
Несколько листовых пластинка на одном черешке

Классификация

Классификация по форме листовой пластины

Сетчатое — есть главная жилка (жилки)
Параллельное и дуговое — все жилки одинаковые

См. Таблица Расположение листьев на стебле

См. Таблица Видоизменения листа

Внутреннее строение листа

Внутреннее строение листа

Внутреннее строение листа

Внутреннее строение листа

Световой и теневой лист
В тени столбчатая ткань плохо развита

Расположение устьиц
Устьиц нет у листьев, лежащих в воде

Устьице

Устьице
Замыкающие клетки содержат хлорофилл.
Клетки вокруг них не содержат хлорофилла!

Механизм работы устьиц
фотосинтез
Накопление органики в замыкающих клетках
Закон осмоса:
вода идет в замыкающие клетки
Замыкающие клетки разбухают
Устьичная цель открывается

Механизм работы устьиц
Фотосинтез
прекращается
Накопление органики в замыкающих клетках прекращается
Концентрации органики сравниваются
Вода перестает поступать в замыкающие клетки
Устьичная цель закрывается

Листопад
Листопад — приспособление к плохим условиям.
Функции:
- уменьшение транспирации
- сброс отходов
- уменьшение нагрузки снега на ветви

Стебель
Строение
Функции
Классификация

Свойства стебля:
- осевой вегетативный орган
- неограниченный рост
- апикальный рост
- радиальное строение
- положительный гелеотропизм
- отрицательный геотропизм
- несет листья и почки

Функции стебля
- опорная
- проводящая
А еще (не у всех):
- защитная (боярышник)
- запасающая (многолетние растения)
- вегетативное размножение
- фотосинтез
- газообмен

Виды стебля по положению в пространстве

ЛИАНА — растение с цепляющимся и вьющимся побегом

Формы стебля

Ветвление
См. Таблица Ветвление стебля
Главный стебель (1) развивается из зародышего стебелька

Строение:
стебель однодольных
Проводящие пучки:
- расположены не упорядочено
- содержат ксилему и флоэму
- не содержат камбий (закрытые)
- ксилема ближе к центру пучка, флоэма ближе к периферии (коллатеральные)

Строение:
стебель однодольных
Проводящие пучки:
- расположены не упорядочено
- содержат ксилему и флоэму
- не содержат камбий (закрытые)
- ксилема ближе к центру пучка, флоэма ближе к периферии (коллатеральные)

Строение:
стебель двудольных трав
Проводящие пучки:
- расположены упорядочено
- содержат ксилему и флоэму
- содержат камбий (открытые)
- ксилема ближе к центру пучка, флоэма ближе к периферии (коллатеральные)

Строение:
стебель двудольных деревьев

Годичные кольца

Годичные кольца

Стебель + листья + почки = ПОБЕГ

Укороченный и удлиненный побег

Видоизменения побегов
См. Таблица Видоизменения побега

Корневище

Луковица

Луковица

Луковица

Колючки
(боярышник)

Колючки
(боярышник)

Сравнение корня и побега
Таблица
Блок 4. Сравнение корня и побега

Классификация почек

Классификация почек

Кочан — верхушечная почка капусты

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение

Размножение корневищем

Размножение клубнями

Размножение усами

Размножение черенками
(черенкование)

Размножение отводками

Размножение корневыми отпрысками

Прививка
Приви́вка — вегетативный способ размножения растений путём объединения частей нескольких растений
Привой — растение, которое прививают.
Подвой — растение, на которой прививают

Мичурин И.В.
(1855-1935г)

Агротехнические приемы

Пикировка
Пикировка, пикирование — удаление конечной части стержневого корня у молодого сеянца с целью стимулировать ветвление корневой системы.

Окучивание
Окучивание - приваливание влажной мелкокомковатой почвы к нижним частям растений с одновременным её рыхлением

Удобрения

Пинцировка
(прищипка)
Пинцировка - удаление верхней части молодого побега у растения. Метод применяется в огородничестве, плодоводстве и цветоводстве, имеет целью вызвать взамен верхушечного роста усиленное развитие боковых частей растения для увеличения урожайности.