Пищеварительная система человека

Пищеварительная система человека (лат. systema digestorium) осуществляет переваривание пищи (путём её физической и химической обработки), всасывание продуктов расщепления через слизистую оболочку в кровь и лимфу, выведение непереваренных остатков.

Выделяют три отдела пищеварительной системы:
Передний отдел (органы ротовой полости, глотка и пищевод)
Средний отдел (желудок, тонкая и толстая кишка, печень и поджелудочная железа)
Задний отдел (каудальная часть прямой кишки)

Желудочно-кишечный тракт
Ротовая полость
телесное отверстие у животных и человека, через которое принимается пища и осуществляется дыхание.
Глотка
часть пищеварительной трубки и дыхательных путей, которая является соединительным звеном между полостью носа и рта, с одной стороны, и пищеводом и гортанью — с другой.

Пищевод
Тонкая кишка
-часть пищеварительного тракта. Представляет собой сплющенную в переднезаднем направлении полую мышечную трубку, по которой пища из глотки поступает в желудок
-отдел пищеварительного тракта человека, расположенный между желудком и толстой кишкой.
Желудок
Толстая кишка
-полый мышечный орган, расположенный в левом подреберье и эпигастрии
-нижняя, конечная часть пищеварительного тракта, а именно нижняя часть кишечника, в которой происходит в основном всасывание воды и формирование из пищевой кашицы (химуса) оформленного кала.

Вспомогательные органы
Слюнные железы
Слю́нные же́лезы (лат. gladulae salivales) — железы в ротовой полости, выделяющие слюну.
Малые слюнные железы
альвеолярно-трубчатые, слизисто-белковые, мерокриновые
Большие слюнные железы
околоушные, подчелюстные, подъязычные

Печень человека
Желчный пузырь
же́лчный пузы́рь[2] (лат. vesica fellea) — является резервуаром для накопления желчи, расположен на висцеральной поверхности печени в одноимённой ямке, его части – дно, тело, шейка, переходящая в пузырный проток.
— жизненно важный непарный внутренний орган, расположенный в брюшной полости под правым куполом диафрагмы (в большинстве случаев) и выполняющий множество различных физиологических функций.
Поджелудочная железа человека
- орган пищеварительной системы; крупная железа, обладающая функциями внешней и внутренней секреции.

Функции
• Моторно-механическая (измельчение, передвижение, выделение пищи)
• Секреторная (выработка ферментов, пищеварительных соков, слюны и жёлчи)
• Всасывающая (всасывание белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды)
• Выделительная (выведение непереваренных остатков пищи, избытка некоторых ионов, солей тяжёлых металлов)

Развитие органов пищеварения
7-8 дней начинает формироваться первичная кишка
12-й день первичная кишка дифференцируется на две части:
внутризародышевую (будущий пищеварительный тракт) ;
внезародышевую — желточный мешок.
3 неделя происходит расплавление ротглоточной мембраны.
4 неделя формируются отделы пищеварительного тракта.
3 месяц происходит расплавление клоакальной мембраны.