Транспирация. Свойства воды

Транспирация подчиняется законам физики
Строение листа адаптирован транспирации
+

Направление движения воды по растению

Свойства воды
Когезия — это притяжение молекул воды друг к другу.
Адге́зия — прилипание в физике — сцепление поверхностей разнородных твёрдых и/или жидких тел. Адгезия обусловлена межмолекулярными взаимодействиями в поверхностном слое и характеризуется удельной работой, необходимой для разделения поверхностей.

Движение воды из почвы до листьев и от листьев в атмосферу осуществляет процессы:корневое давление, адгезия, когезия, испарение, дифузия.

Как строение листа адаптирвано к транспирации?

Эпидермис листа состоит из одного слоя живых клеток покровной ткани. Эпидермис защищает внутренние клетки листа от высыхания и повреждений.
Клетки мезофилла, находящиеся под верхней кожицей листа, похожи на столбики, — это столбчатая ткань. Под ней расположены клетки неправильной формы — это губчатая ткань. Хлоропластов в них меньше. Между клетками находятся крупные межклетники, заполненные воздухом.
Обычно на нижней стороне листа в кожице находятся устьица . Каждое устьице состоит из двух замыкающих клеток (как уста), содержащих хлоропласты
Строение и функции листьев

Строение устьиц.

Строение корня