Витамины в жизни человека

Цель:
1) Определить значение витаминов в жизни человека
2) Выявить предпочтение человека в потреблении витаминов в виде натуральных продуктов
Задачи:
1) Узнать историю возникновения витаминов
2) Провести опрос среди учащихся на тему « Что для вас значат витамины?»
3) Изучить литературу о пользе и вреде витаминов

Актуальность
Недостаток витаминов в пище, особенно в период зимы и весны, негативно сказывается на здоровье человека, когда мы потребляем мало фруктов, редко бываем на свежем воздухе. Поэтому в этот период желательно принимать витаминные препараты. Но не все знают какие, как, когда и сколько нужно принимать витаминов. Заботиться о своем здоровье надо начинать с детства.

Николай Иванович Лунин (1853-1937)
Известный ученный ,биохмик и врач открывший миру значение витаминов
Витамины-это такие вещества, которые необходимы нашему организму для усвоению пищи для борьбы с болезнетворными бактериями ,они способствуют росту нашего тела ,правильному развитию
Витамины были открыты в 1880 г. Известным в то время врачом Николаем Ивановичем Луниным.

Христиан эйкман (1858-1930гг.)
Нидерландский врач , в 1890г установил, что витаминная недостаточность –причина ряда заболеваний. В 1929г. Присуждена Нобелевская премия за обнаружение витамина В1.

Поливитамины — это медицинские препараты, в состав которых входит несколько разных витаминов, а также дополнительные минеральные и органические вещества
Это способствует:
- повышению работоспособности, выносливости;
- повышению сопротивляемости к заболеваниям;
- улучшению состояния кожи, волос, ногтей;
- улучшению памяти и усвоения учебного материала.