Формування фірмового стилю як складової корпоративного іміджу підприємства

Актуальність теми даної роботи пов'язана з необхідністю розробки фірмового стилю для підприємств швидкого харчування, так як фірмовий стиль визначає «обличчя» фірми, сприяє ідентифікації на споживчому ринку.
Об'єкт дослідження: підприємство харчування швидкого обслуговування "Піца Петрович".
Метою дипломної роботи магістра є розробка рекомендацій щодо формування фірмового стилю підприємства, як напрямку підтримки корпоративного іміджу підприємства та підвищення його впізнаваності на цільовому ринку.
Для реалізацій мети були поставлені такі завдання:
визначити поняття «фірмовий стиль», його завдання, функції та основні елементи;
проаналізувати маркетингову діяльність підприємства «Піца Петрович»;
проаналізувати фірмовий стиль підприємства «Піца Петрович»;
розглянути проблеми, пов'язані з розробкою фірмового стилю підприємства швидкого харчування і сформулювати рекомендації.

Поняття «фірмовий стиль» у трактуванні різних авторів
1

Основні цілі формування фірмового стилю
ідентифікація продуктів фірми між собою і вказівка на їх зв'язок з фірмою
виділення продуктів фірми із загальної маси аналогічних продуктів її конкурентів
Основні цілі формування фірмового стилю підприємства
Фірмовий стиль необхідно розробляти:
відразу, як тільки утворилася фірма
у міру накопичення достатньої кількості коштів і закріплення стійких напрямів діяльності
Особливості розробки фірмового стилю
Вимоги до товарного знаку
простота
індивідуальність
привабливість
Вимоги до товарного знаку
2

Директор
Водії
Продавці-касири
Маркетолог
Бухгалтер
Пекарі
Зав.складом
Формувальники
Організаційна структура управління підприємством «Піца Петрович»
3

Динаміка основних показників діяльності підприємства
4

Аналіз сильних і слабких сторін, а також зовнішніх загроз і можливостей підприємства «Піца Петрович»
Матриця SWOT – аналізу діяльності підприємства «Піца Петрович»
5

Елементи мікросередовища
Конкуренти:
«Налисники»;
«McDonald’s»;
«БУРГЕР HOUSE»
Постачальники:
ФОП Кізляк;
ТОВ «Промінчик»;
ФОП «Валуйськов»;
ТОВ «МІСТЕРІЯ»;
ТОВ «Чернігівське»;
ПП «ТМ-Мрія»
Контактні
аудиторії:
Жителі прилеглих районів;
Податкова інспекція;
Пожежна інспекція;
СЕС
Споживачі:
Вік 18-45 років;
Економлять час та гроші
Трудові ресурси:
персонал (28 чол.)
Елементи маркетингового мікросередовища підприємства «Піца Петрович»
6

Розрахунок рейтингу постачальників підприємства “Піца Петрович”
7

Перелік продукції підприємства «Піца Петрович»
Асортимент напоїв підприємства «Піца Петрович»
8

Життєвий цикл товару
Етапи життєвого циклу товару
9

Комплекс комунікацій підприємства «Піца Петрович»
Реклама
Зовнішня реклама;
Реклама на радіо;
Трілайнер
Стимулювання збуту
Подієвий маркетинг;
Акції;
Знижки
Особистий продаж
Персональна комунікація між продавцем-касиром та споживачем
Існуючий комплекс маркетингових комунікацій підприємства «Піца Петрович»
10

Характеристики засобів поширення реклами підприємства «Піца Петрович»
11

Комунікативна ефективність зовнішньої реклами
Комунікативна ефективність реклами на радіо
Комунікативна ефективність трілайнера
12

Основні напрямки вдосконалення діяльності підприємства
Вдосконалення організаційної структури управління підприємством
Усунення проблеми з пакуванням піци
Розробка унікального слогана
Участь у фінансуванні культурно-масових заходів міста
Основні напрямки вдосконалення діяльності підприємства «Піца Петрович»
13

Пропонована структура відділу маркетингу і збуту для підприємства «Піца Петрович»
Запропонована організаційна структура управління підприємством «Піца Петрович»
14

Рекомендації щодо вдосконалення упаковки товарів «Піца Петрович»
15

Вихідні дані для розрахунку економічної ефективності
Розрахуємо продуктивність праці прямим методом (Пт, тис. грн):
Пт = Рп / Ч, де:
Рп - обсяг реалізованої продукції (тис. грн)
Ч - середньооблікова чисельність працюючих.
До = 360/28 = 12,8 (тис. грн)
Після = 400/30 = 13,3 (тис. грн)
В результаті впровадження групи маркетингу чисельність працюючих збільшилася на 2 людини.
Продуктивність праці зросла в цілому на 3,9% після створення відділу маркетингу (13,3 / 12,8 * 100%).
Після створення групи маркетингу виручка від продажів товарів і послуг збільшиться приблизно на 11,1% в рік (400/360 * 100%).
Економічний ефект від впровадження відділу маркетингу склав 28 тис. грн.
16