Bauturi răcoritoare
CUPRINS DEFINIȚIE ȘI IMPORTANȚA BĂTURILOR RĂCORITOARE CLASIFICAREA ȘI DESCRIEREA BAUTURILOR RĂCORITOARE TOP-UL BĂUTURILOR RĂCORITOARE DIN ROMANIA CONCLUZII ȘI PROPUNERI DEFINIȚIE ȘI IMPORTANȚA BĂUTURILOR RĂCORITOARE BAUTURILE RACORITOARE SUNT PRODUSE LA CARE PRINCIPALUL COMPONENT IL REPREZINTA APA, CARE PENTRU A FI MAI AGREABILA SI RACORITOARE SE AMESTECA CU SUBSTANTE CE-I IMPRIMA GUST SI AROMA PLACUTA, CULOARE FRUMOASA SI CEL MAI ADESEA SUNT IMPREGNATE CU DIOXID DE CARBON. IN ULTIMUL TIMP IN INDUSTRIE S-A TRECUT LA INTRODUCEREA IN BAUTURI A UNOR SUBSTANTE NECESARE PENTRU OM SI ANUME: VITAMINE, FIER, LECITINA, MIERE DE ALBINA, COFEINA, FOSFOR, SODIU, POTASIU. BAUTURILE RACORITOARE SUNT BĂUTURI NEALCOOLICE CARBONATE. BAUTURILE RACORITOARE SE LIVREAZA IN BUTELII DE STICLA SAU DIN PLASTIC DE DIFERITE CAPACITATI. ELE TREBUIE SĂ SE PREZINTE CU ASPECT LIMPEDE, GUST PLACUT, ACIDULAT, AROMA PLACUTA CARACTERISTICĂ FRUCTULUI SAU ESENTEI RESPECTIVE. NU SE CONSIDERĂ BAUTURI RACORITOARE, IN SENSUL PREZENTULUI STANDARD, NECTARURILE, BUTURILE FERMENTATE SI COCTEILURILE DE FRUCTE SI/SAU DE LEGUME.