Слайд 3БЕЛКИ
Меняя каждый миг свой образ прихотливый,
Капризна как дитя и призрачна как
дым, Кипит повсюду жизнь в тревоге суетливой, Великое смешав с ничтожным и смешным…
С. Я. Надсон.
Слайд 4Жизнь и белок – понятия взаимосвязанные
Слайд 6Почему при исключении из рациона белков у живых организмов наблюдаются патологические изменения?
Слайд 7Тяжёлая белковая недостаточность
Слайд 9Избыток белка
Когда (при каких условиях) возникает?
Слайд 14Пищевая тарелка здорового человека
Слайд 15Пищевая тарелка на снижении веса