Десерт Зимняя сказка

Ингредиенты:
Йогурт – 500 мл
Сахарная пудра –
60 гр
Кокосовая стружка -
60 гр
Вода – 1\3 ст.
Желатин – 18 гр
Ванильный сахар –
5 гр

Заливаем желатин водой

Смешиваем кокосовую стружку с сахарной пудрой и ванилином

В отдельную миску наливаем йогурт

Набухший желатин выливаем в йогуртовую массу

В эту смесь высыпаем кокосовую стружку, ванильный сахар, сахарную пудру

Хорошо перемешиваем венчиком

Приготовленный десерт выливаем в форму и ставим в холодильник на 2-3 часа