Электронагревательные приборы на кухне

Электронагревательные приборы

ПЛИТА
Русская печь
Первобытные печи

Так выглядели павильоны
Всемирной торговой выставки в Чикаго,
1893 год

Эмиль Ратенау
1883 год - основание общества Allgemeine Electricitats-Gesellshaft (AEG)

Закон Джоуля — Ленца (1840г)
Джеймс Прескотт Джоуль
Эмилий Христианович Ленц
При протекании тока по проводнику происходит превращение электрической энергии в тепловую, причём количество выделенного тепла будет равно работе электрических сил

Электронагревательные приборы
Если сила тока одна и та же на всём протяжении электрической цепи, то в любом выбранном участке будет выделять тепла тем больше, чем выше сопротивление данного участка.
За счёт сознательного увеличения сопротивления участка цепи можно добиться локализованного выделения тепла в этом участке. По этому принципу работают электронагревательные приборы.
Сопротивление проводника

ЧАЙНИК
Полковник
Рукес Эвелин Белл
Кромптон

Первый полностью автоматический чайник
Электрический чайник Петера Беренса

ТЭНы всякие нужны…
Открытый нагревательный элемент
Скрытый нагревательный элемент