Слайд 2Вопрос №1
Вам предлагают питаться целый год одним продуктом. Выбор стоит между яблоком
или бургером.
Что вы выберите?
Слайд 3Ответ №1
Содержание белков, жиров и углеводов в бургере - более сбалансировано
Слайд 4Вопрос №2
Сколько хлебных единиц (ХЕ) содержится в этом аппетитном кусочке?
* Вес 200
грамм
Слайд 6Вопрос №3
VS
У вашего друга с сахарным диабетом 1 типа начался приступ гипогликемии.
Что
ему лучше дать- плитку шоколада (250 г) или маленькую упаковку сока (200 мл)?
Слайд 7Вопрос №3
VS
Маленькую пачку сока.
*шоколад медленнее усваивается и обладает меньшим гликемическим уровнем
Слайд 8Вопрос №4
VS
Какая каша обладает более высоким гликемическим индексом: ГРЕЧНЕВАЯ или ОВСЯНАЯ?
Слайд 9Ответ №4
VS
ОВСЯНАЯ
Индекс 60, против 40.
Слайд 10Вопрос №5
VS
В чем больше калорий?
В черничном кексе или сосиске?
*При среднем весе в
70 гр.
Слайд 11Ответ №5
=
Черничный кекс равен сосиске)) В обоих продуктах по 200 ккал.
*При среднем
весе в 70 гр.
Слайд 12Вопрос №6
Кто из этих людей имеет отношение к эндокринологии?
Слайд 13Ответ №6
Михаил Иванович Калинин
(1875-1946)
Политический деятель
Томас Аддисон
(1793-1860)
Английский врач
Николай Иванович Лобочевский
(1792-1856)
Математик
Слайд 14Вопрос №7
Какой орган долго время считался железой внутренней секрецией, был исключен из
перечня «классических» эндокринных желез Клодом Бернаром?
Слайд 15Ответ №7
Печень
*после встречи с Клодом Бернаром
Слайд 16Вопрос №8
Какая порода собак чаще других страдает сахарным диабетом?
Слайд 18Вопрос №9
Как речь президента может повлиять на уровень гликемии?
*Шампанское сухое
Слайд 19Ответ №9
Этиловый спирт снижает уровень гликемии